Посолить, поперчить по желанию. Добавить немного крупно нарубленной зелени - укроп, петрушка ингредиенты ниже. Вбить яйцо, замесить не слишком плотный, не чересчур густой гороховый фарш. И дать постоять, чтобы панировочные сухарики взяли на себя влагу. Зачем котлетам сыр и сухарики? Сыр - для связки компонентов и сырного вкуса, нежности котлет.
Хотя можно и исключить: обычно такие котлеты жарят без сыра :. А сухарики - котлетам очень нужны: делают изделия пышными, менее плотными. С ними котлеты не станут жесткими гороховыми блинчиками - будут пышными и аппетитными.
Единственное, сухарики должны взять на себя влагу, позаимствовать у горохового пюре :. Поэтому пусть приготовленный фарш немного постоит - полчасика, например. Можно в холодильнике : изделия будут лучше формироваться. Удобно это сдеть припыленными мукой руками, смоченными в растительном масле или просто в воде.
Жарить на растительном масле до готовности, до румяного котлетного бока и вкусного аромата. Вторую сторону под крышкой. Как вариант - сформировать котлеты другой форме, панировать в крупных, средних сухариках. А чтобы котлеты стали более пышными, пропарились - на сковородку можно брызнуть немного воды - и быстро накрыть крышкой.
Пар распушит котлеты, они станут более сочные и пышными. Так поступаю с драниками и други котлетами. И с гороховыми. Все :.
Вот такие гороховые котлетки, которые не пирожки, но вкусные котлеты: так приготовить стоит. Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Котлеты гороховые постные Рецепт постных котлет для всех, кто любит вкусную и здоровую пищу.
Вкуснейшие КОТЛЕТЫ БЕЗ ЕДИНОГО ГРАММА МЯСА ☆ Подаю их со сметанным соусом, УЛЕТАЮТ НА УРА!Котлеты готовятся без использования продуктов животного происхождения. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Мука пшеничная — для панировки Масло подсолнечное — для жарки.
Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Предлагаю приготовить постные котлеты из гороха. Возьмите такие продукты. Полезные подборки и рецепты Вегетарианские котлеты Подборка рецептов Котлеты из геркулеса. Котлеты без хлеба Подборка рецептов Котлеты из индейки с булгуром.
Котлеты без мяса Подборка рецептов Котлеты из брокколи. Постные вторые блюда Коллекция рецептов Овощное рагу с рыбой. Постные котлеты Коллекция рецептов Постные котлеты из брокколи. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий.
Нравится 0. Спасибо за рецепт, вкусно, просто. Нравится 1. Svetlaya Автор рецепта. Сделала эти котлетки во время поста,очень вкусные и сытные ,детям очень понравились,единственное может быть надо было положить больше муки, потому что я выкладывала тесто ложкой,но все равно они очень вкусные!!!
ВЗБИВАЙТЕ ЧЕЧЕВИЦУ С ЯЙЦОМ❗ ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Мука пшеничная — для панировки Масло подсолнечное — для жарки кКал 1 ч. На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук и натёртую морковь до мягкого состояния.
Добавьте муку, специи. Ложкой сформируйте шарики, обваляйте в муке и придайте нужную форму.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Постные гороховые котлеты готовы. Быстренько подайте к столу. Со сметаной. Приятного аппетита! Вегетарианские котлеты Подборка рецептов Котлеты из геркулеса Постные котлеты из брокколи Вегетарианские чечевичные котлеты Постные картофельные котлеты с грибами Котлеты без хлеба Подборка рецептов Котлеты из индейки с булгуром Котлеты с грибами внутри Котлеты для гамбургера Биточки по-селянски Котлеты без мяса Подборка рецептов Котлеты из брокколи Картофельные котлеты с гречкой Котлеты из гречки и творога Постные котлеты из брокколи Постные вторые блюда Коллекция рецептов Овощное рагу с рыбой Навага на пару Булгур по-ближневосточному с овощами Картофель с кабачками и вешенками Постные котлеты Коллекция рецептов Постные котлеты из брокколи Постные котлеты из фасоли Котлеты из гречки и манки постные Постные фасолевые котлеты с шампиньонами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Алла Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий Татьяна Спасибо большое за рецепт, а сметанка тоже постная? Нравится 0 ответить Mr. D Татьяна, на ваше усмотрение Нравится 0 ответить Людмила Спасибо за рецепт, вкусно, просто.
Нравится 1 ответить Svetlaya Автор рецепта Людмила, готовьте на здоровье и приятного вам аппетита! Нравится 0 ответить Елена Сделала эти котлетки во время поста,очень вкусные и сытные ,детям очень понравились,единственное может быть надо было положить больше муки, потому что я выкладывала тесто ложкой,но все равно они очень вкусные!!!