Она упругая, ровная, плотная и не расслаивается. Если слегка надавить пальцем, форма быстро восстанавливается. На поверхности нет слизи и кровоподтёков. Запах естественный, без посторонних неприятных ноток. В упаковке с хорошей замороженной грудкой совсем мало льда, причём он прозрачного цвета. Сам продукт светлый, чистый и без видимых повреждений. Замороженное куриное мясо лучше сначала оттаять, так оно проварится равномерно и получится сочнее.
Размораживайте грудки в холодильнике. Если очень спешите, положите их в пакет, опустите в прохладную воду и оставьте при комнатной температуре.
Варите мясо с кожей и на кости, если планируете использовать бульон как основу для супа. Если же курица нужна только для салатов или диетических блюд, используйте филе. Время приготовления зависит от способа варки и размера кусочков. Вам понадобится от 10 до 30 минут. Чтобы проверить готовность, достаньте курицу из бульона и несколько раз проткните ножом или вилкой.
БОЇ І ТАНКИ вже біля Курська! / ЗБИТИЙ ІЛ-76: мінус льотчики / АТАКА на Лукойл / США дають ATACMSОстриё должно легко входить, а сок должен быть светлым и почти прозрачным. Если сомневаетесь, разрежьте грудку. Внутри она должна быть равномерно светлого цвета, такого же, как снаружи. Чтобы получить аппетитное мясо и вкусный бульон , куриные грудки сложите в кастрюлю вместе с солью, перцем, чесноком и лавровым листом. Залейте прохладной водой так, чтобы её уровень был на пару сантиметров выше мяса. На среднем огне доведите до кипения, после убавьте нагрев.
Добавьте лук, чеснок, морковь и продолжайте готовить. Снимайте образующуюся на поверхности пенку. Для отваривания мяса на салат или для других блюд закладывайте грудку в кипящую воду. Когда жидкость снова закипит, добавьте лаврушку, перец, морковь, чеснок, петрушку и другие ингредиенты по своему вкусу. Готовую птицу посолите и оставьте в бульоне на 15—20 минут. Куриная грудка на кости и с кожей приготовится примерно за 30 минут. Филе сварится за 20—25 минут, а если порезать его на кусочки — за 10—15 минут.
Куриную грудку положите в чашу. Залейте водой, чтобы покрыть птицу полностью. Добавьте соль, перец и другие специи по своему усмотрению. Куриную грудку подсушите бумажными полотенцами. Натрите солью, перцем и другими специями, которые вам нравятся.
Положите в пароварку и готовьте 35—40 минут. Они приготовятся примерно за 15—20 минут. После этого дайте им остыть под крышкой. Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриная грудка в пароварке Предлагаю рецепт приготовления диетической куриной грудки в пароварке.
Так что пароварку в руки и готовим! Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт. Соль - 5 г Подсолнечное масло - 2 ст. Для аромата пара: Вода - мл Листья порея - 2 шт. Сельдерей стебель - 10 г Укроп зонтик - 1 шт. Перец горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт. Фото готового блюда natalka автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Возьмите продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Мясо на пару Подборка рецептов Куриные бедра в пароварке. Курица на пару Подборка рецептов Курица в фольге в мультиварке. Диетические рецепты Коллекция рецептов Тыквенный крем-суп. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Крестьянские щи деревенские.
Ужины на каждый день Коллекция рецептов Гречка с курицей и овощами в мультиварке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Куриная грудка в пароваркеДобавить комментарий. Благодарю за рецепт! Оочень сочно и вкусно. Я еще при мариновке чуток тертого чесночка добавила. Нравится 1. Нравится 0. Лидия, ничего, я просто выливаю ее. Не думаю, что ее стоит использовать, хотя можно бросить макароны и отварить следом, например.
Я ещё карри добавил! Я не думал, что на пару можно так грудку приготовить вкусно! Нравится 2. Зонтик укропа - то, что тут нужно. Нравится 4. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда natalka автор рецепта 4. Куриную грудку замаринуйте в соевом соусе и подсолнечном масле, добавьте щепотку соли. Подавайте куриную грудку в пароварке, нарезая поперечными ломтиками.
Сочная, ароматная куриная грудка в пароварке готова! Приятного вам обеда! Мясо на пару Подборка рецептов Куриные бедра в пароварке Рулет из индейки в мультиварке Диетическое суфле из говядины на пару Мясо индейки в пароварке Курица на пару Подборка рецептов Курица в фольге в мультиварке Грудка куриная на пару в мультиварке Куриные голени на пару Курица на пару в мультиварке Диетические рецепты Коллекция рецептов Тыквенный крем-суп Диетические тефтели из индейки в духовке Карп с брокколи и помидорами черри в духовке Салат из вареной свеклы и моркови Обеды на каждый день Коллекция рецептов Крестьянские щи деревенские Гуляш из свинины в сливочном соусе Куриные крылышки с гречкой в духовке Макароны с сыром и яйцом в микроволновке Ужины на каждый день Коллекция рецептов Гречка с курицей и овощами в мультиварке Чечевица с овощами в мультиварке Рагу с куриным филе и баклажанами Креветки в соусе терияки Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 5 Добавить комментарий Аглая Благодарю за рецепт!