Пшено считается гипоаллергенной крупой, легко усваивается и переваривается в организме. Поэтому пшенку можно кушать при кормлении грудью без риска навредить малышу.
Такое блюдо не дает накапливаться жиру в организме и обеспечивает нормальный вещественный обмен, что положительно влияет на самочувствие женщины и приводит к снижению веса. Однако следует придерживаться некоторым рекомендациям в питании кормящей мамы. Перед приготовлением тщательно очистите и промойте зерно. Для этого стакан пшена заливают мл воды и доводят до кипения.
Затем воду сливают, а крупу промывают под проточной водой. Чтобы приготовить обычную пшенную кашу, подготовленную крупу заливают водой в соотношении 1 к 2.
Кастрюлю с кашей ставят на огонь без крышки.
Через 10 минут после закипания можно добавить кусочек сливочного масла, огонь выключить и закрыть кастрюлю крышкой. Оставить на полчаса. Отличным блюдом для кормящих станет каша с тыквой. Тыква — ценный питательный овощ с большим содержанием витаминов и минералов, и при этом с очень низкой калорийностью.
Можно ли кормящей маме тыкву?Она легко усваивается и переваривается, хорошо переносится. Поэтому тыква при грудном вскармливании безопасна и очень полезна для малыша и мамы.
Чтобы приготовить пшенную кашу с тыквой, тыкву варите отдельно. Варить овощи можно в молоке или простой воде. После варки овощ взбивают блендером и добавляют в уже готовую молочную пшенку. А если кормящая мама добавит в пшено еще и измельченную курагу, то получится настоящий полезный коктейль, который быстро восстановит здоровье внутренних органов, повысит гемоглобин и улучшит состояние кожи. Полезно кушать пшенную кашу, приготовленную на воде вместе с творогом или кефиром.
Такой набор продуктов поможет быстро вернуть стройность кормящей маме после родов. А если вы любите сладкое и вашему крохе уже исполнилось три месяца, то приправьте пшено небольшим количеством пчелиного меда — такая каша имеет очень приятный вкус и также считается более полезной, чем сваренная с сахаром и молоком. В качестве низкокалорийного и сытного гарнира подойдет просо, проваренное в воде и слегка присоленное сверху.
С таким блюдом отлично гармонирует мясо — паровые котлеты, тушеные фрикадельки или тефтели, а также говяжья печень.
Пшенная каша на молоке с тыквой. Рецепт вязкой каши. Milk porridge with pumpkin.Это не только позволяет получить полноценный обед, богатый важнейшими для здоровья кормящей женщины минералами и микроэлементами, но и делает прием пищи диетическим и легкоусвояемым для пищеварительной системы. Несмотря на то, что пшенку традиционно считают одной из наиболее полезных круп, она все же может таить и скрытую опасность.
Например, если просо прогоркнет, полежав в неподобающих условиях для хранения или отсыреет, то крупинки быстро станут горькими и несъедобными на вкус, а сама пшенка растеряет все свою питательную ценность. Чтобы этого не произошло, храните крупу в хорошо вентилируемом и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и вредителей.
Есть прогорклую пшенку кормящей матери ни в коем случае нельзя. Также часто женщины попадают в ловушку стереотипов после родов, поскольку просо хоть и является диетическим продуктом, но это свойство теряется, если готовить кашу на животном жиру или с использованием растительного масла, зажарки или подливы. Действительно низкокалорийным вариантом считается пшенная каша, сваренная на воде, предварительно вымоченная и избавленная от горечи.
Если же приготовить просо в качестве гарнира к свиным жареным котлетам или добавить шкварки как традиционно делают многие , то получится очень сытное и калорийное блюдо, от регулярного употребления которого вес может начать быстро расти. Этот нюанс стоит учитывать кормящим мамам, страдающим от лишних килограммов. В остальном, пшенная каша при грудном вскармливании разрешается даже врачами, главное — это правильно ее варить и не злоупотреблять полезным продуктом, чтобы не навредить своему здоровью.
Добавить комментарий Отменить ответ. Ваш адрес email не будет опубликован. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом.
Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. КулешУзнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев. Информация и сервисы для родителей. Мамины новости Семейный юрист Отдых семьей Домашняя кухня. Пшенная каша при грудном вскармливании. Питание кормящей мамы Обновлено 11 февраля 0 Рейтинг: Пожалуйста, оцените статью.