Муравейник классический рецепт без сметаны


Разделите его на несколько частей, заверните в пищевую плёнку и оставьте в морозилке на 1 час.

Торт «Муравейник»: классический рецепт

Достаньте тесто и пропустите его через мясорубку с крупными отверстиями прямо на противень, застеленный пергаментом. Готовое тесто остудите и раскрошите руками на небольшие кусочки. Орехи слегка поджарьте без масла в течение 2—3 минут, после остудите. Положите в сковороду вместе с оставшимся сахаром и добавьте 10 г сливочного масла.

ВОТ КАК НУЖНО готовить МУРАВЕЙНИК! ТРИ лучших рецепта - ТОТ САМЫЙ, из детства и ленивый, без выпечки

Помешивайте и готовьте на среднем огне, чтобы сахар расплавился и покрыл орехи. После вылейте эту смесь на силиконовый коврик. Когда она остынет, измельчите её кухонным молотком, чтобы получились небольшие кусочки. Размягчите г сливочного масла и взбейте с варёной сгущёнкой. Готовый крем смешайте с орехами и раскрошенным тестом. Сформируйте торт в виде конуса.

Сверху полейте растопленным шоколадом и посыпьте какао. Перед подачей оставьте «Муравейник» в холодильнике на несколько часов.

Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍

Смешайте яйцо, г сахара и г сметаны. Муку соедините с солью, разрыхлителем и половиной ванильного сахара. Замесите мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Раскатайте его в тонкие жгуты, диаметром не больше карандаша, и порежьте на кусочки примерно по 1 сантиметру. После переложите на тарелку и остудите. В миске смешайте оставшуюся сметану с какао, обычным и ванильным сахаром, чтобы они растворились.

Запечённое тесто перемешайте с кремом.

Торт

Выложите в миску, застеленную пищевой плёнкой, и заверните края, чтобы торт был полностью накрыт. Уберите в холодильник на 10—12 часов. В итоге должно получится мягкое и слегка липкое тесто.

Тесто заверните в полиэтиленовый пакет и уберите в морозилку на 15 минут. Приготовьте крем. В кастрюлю налейте 2 ст. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте на огонь чуть ниже среднего и постоянно помешивайте. Варите до густого состояния. Горячую массу взбейте миксером. Добавьте вареную сгущенку и еще раз хорошо взбейте. Поверхность горячего крема накройте пищевой пленкой, чтобы он не покрылся корочкой. Отставьте в сторону остывать. Достаньте тесто из морозилки. Разделите на две части.

Противень застелите бумагой.

Муравейник. Классический рецепт.

Возьмите одну часть и натрите ее на терке на противень. Натирайте на весу, равномерно распределяя, чтобы не образовывались "горки". Поставьте противень с тертым тестом в разогретую духовку до градусов на 15 минут. Приятного аппетита и удачной выпечки!

Понравился рецепт? Ставте лайки ,пишите комментарии с вашими предложениями! Дзен Статьи Секреты домашней кухни. Классический рецепт торта "Муравейник" без яиц. Секреты домашней кухни. Нам понадобится: Для теста: мука- грамм,. Предыдущая статья Следующая статья. Эльвира Каримова.