Одна селедка – 4 вида бутербродов. БУТЕРБРОДЫ с СЕЛЕДКОЙ на ЧЕРНОМ ХЛЕБЕ
После такой блюда не придется мыть горы посуды, приборы тоже не нужны. Сама по себе идея организовать закусочный праздничный стол — отличный вариант обойтись без уборки.
Брускетта с селедкой и свеклой — бутерброд с итальянским оттенком.
В меру острый рецепт зимней закуски с чесноком разнообразит будни и украсит праздничный стол. Селедка с помидорами — не самое популярное сочетание, но будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Добавьте в рецепт свежий или сушеный базилик, смесь итальянских трав, сушеное орегано — и блюдо приобретет средиземноморский характер. Бутерброд можно отнести к категории здоровой еды: только свежие овощи, полезная рыба и черный хлеб. Закуска порадует тех, для кого даже праздничный стол — не повод нарушать принципы правильного питания.
Овощи можно использовать в любых сочетаниях: подойдут свекла, свежий огурец, морковь. Желательно, чтобы они были хрустящими — можно натереть на крупной терке. Самый простой рецепт бутербродов с селедкой — черный хлеб и рыбу мелко нарезать и соединить кусочки шпажкой. Очень пригодится на случай внезапных гостей и дополнит праздничный стол. По желанию добавьте овощи: свеклу, редис, свежий или соленый огурец, помидоры черри. Если не любите сырой лук, предлагаем рецепт селедочных канапе с золотистым обжаренным: он не оставит характерного послевкусия, ведь в праздничный день важны даже мелочи.
Объемный бутерброд — это уже не закуска, а полноценное блюдо. Селедка, маринованная в водке, с черным хлебом и сливочным маслом, придется кстати, если планируете подавать на стол крепкие напитки. Бутерброд дополнит лист салата, ломтики свеклы или огурца, кружочки редиски. Аппетитный бутерброд из обжаренного хлеба с селедкой и яйцом — еще один удачный способ быстро собрать праздничный стол, встретить внезапных гостей или сытно позавтракать.
Качественная селедка хороша не только в составе блюд — она украсит любой праздничный стол как самостоятельная закуска. Добавьте к ней свеклу, колечки репчатого лука или рубленый зеленый, красный сладкий перец.
Какая селедка лучше всего подходит для приготовления бутербродов? Если нужно сделать все быстро, сгодится и магазинная. Лучше взять филе слабосоленой сельди, главное — выбрать продукт с минимальным перечнем добавок и без заливок. К сожалению, любой рецепт селедки промышленного производства содержит консервант, но без него не обойтись.
Самая вкусная — бочковая слабосоленая селедка, в ней нет искусственных добавок, правда, ее придется чистить самостоятельно. Лучше, если селедка будет крупная и, разумеется, свежая. Хорошая рыба быстро восстанавливает форму при надавливании, у нее ясные глаза, розовые или светло-красные жабры. Селедка с мутными глазами, рыхлой мякотью, темными жабрами и резким запахом не должна попадать на стол.
Можно купить свежемороженую сельдь и посолить самостоятельно. Испечь побольше тарталеток и заморозить.
Эта закуска поразила всех! Каждый год готовлю на праздничный стол! ГОСТИ в ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!В нужный момент сможете быстро накрыть праздничный закусочный стол или приготовить десерт. Или просто держите про запас упаковку слоеного или пресного теста фило. Как считаете, селедка — подходящий продукт для торжественной трапезы, или может появиться на праздничном столе только «под шубой»? Селедка под шубой: необычные способы приготовить популярное блюдо. Лучшие закуски из сельди на новогодний стол: оригинальные и простые рецепты.
Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить куриный суп с рисом. Какие бывают морепродукты. Читать еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Бутерброды с сельдью kedem. Бутерброды с сельдью на черном хлебе, это один из самых простых рецептов приготовления вкусной закуски к столу.
Время приготовления 15 минут. Сельдь малосольная филе — г. Хлеб ломтики — шт. Свежий огурец — 1 шт. Красная луковица — 1 шт. Петрушка зелень — 1 пучок. Майонез — 1 ч. Ломтики хлеба сложить один на один. Срезать корочки со всех сторон и сделать небольшие прямоугольные кусочки хлеба.