Пирожки из картофельного пюре с начинкой (2024)

Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.

Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель почистите, сыр порежьте на брусочки. Шаг 1.

Как сделать вкусную картофельную начинку для пирогов

Сварите картофель, посолите. Шаг 2. Растолките сваренный картофель, до пюреобразного состояния. Добавьте в него яйца и муку и перец. Шаг 3.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! AZIZA GOTOVIT

Сформируйте из картофельного пюре пирожок, внутрь положите брусочек сыра и обваляйте в панировочных сухарях. Шаг 4. Выложите сформированные пирожки на сковороду с растительным маслом и начинайте обжаривать. Шаг 5. Обжаривайте с двух сторон до румянной корочки, следите за тем, чтобы сыр не успел полностью расплавиться и вытечь на сковороду.

Шаг 6. Пирожки картофельные с сыром готовы, можно подавать к столу. Подавайте на стол украсив зеленью, по желанию с соусом или со сметаной.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.

Похожие рецепты. Картошка с шампиньонами и курицей. Маринованный картофель. Запеченная картошка с хрустящей корочкой. Картофельные драники с колбасой. Хрустящие картофельные палочки с сыром и томатным соусом. Хрустящий запеченный картофель. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Твердый сыр. Пшеничная мука хлебопекарная.

Панировочные сухари. Количество порций 6.

Картофельная начинка для пирогов и пирожков

Калорийность ккал. Для приготовления картофельных пирожков с мясом нам понадобится картофель, свиной фарш, куриное яйцо, репчатый лук, морковь, панировочные сухари, мука пшеничная, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное. Свиной фарш обжариваем на подсолнечном рафинированном масле, пока мясо не посветлеет. Добавляем к мясу измельчённый репчатый лук, соль, чёрный молотый перец. Морковь чистим и нарезаем мелкой соломкой или натираем на крупной тёрке.

Добавляем морковь к мясу. Обжариваем мясо с овощами до готовности, перекладываем в миску. Мясной фарш для пирожков готов. Картофель чистим, режем на крупные куски, складываем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, солим её, варим картофель до полной готовности на медленном огне. С отваренного картофеля сливаем воду, даём пять минут слегка остыть.

Разминаем картофель с яйцом в однородное плотное, но гладкое пюре. Добавляем муку, вымешиваем картофельное тесто. Оно должно хорошо держаться на ложке, если её перевернуть. Закрываем фарш картофельным тестом, формируя зразы овальной формы. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Обжариваем с двух сторон на подсолнечном рафинированном масле до получения золотистой корочки. Подаём в горячем или тёплом виде. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 картофельных пирожков. Рекомендуем рецепты: Кабачок маринованный в соевом соусе на зиму Салат к ленивым голубцам Суши запеченные Клаccическая карбонара Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге. Самса с фаршем и картошкой Ленивые пирожки с фаршем Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом Пирожки с баклажанами, грибами и мясом Пирожки "Шотландские" Ватрушки с мясом Настоящий татарский вак беляш Самса из лаваша.

Блюда с фаршем и сыром Пироги с картофелем