Обжарьте лук на разогретом масле в течение 5 минут. Всыпьте чеснок и держите на огне ещё пару минут. Выложите морковь и сельдерей, перемешайте и готовьте 7—8 минут. Добавьте к овощам фасоль вместе с жидкостью, оставшуюся воду, соль, перец и томатное пюре. Перемешайте и доведите до кипения. Затем готовьте суп на медленном огне под крышкой ещё примерно 30 минут. Нарежьте очищенные свёклу и морковь средними кусочками.
Добавьте «Прованские травы» и масло и перемешайте. Можно использовать другую приправу на ваш вкус. Тонко нашинкуйте капусту и мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на разогретом масле до золотистого цвета. Добавьте капусту и томите на огне до мягкости. Приправьте молотой зирой. Выложите обжаренные и запечённые овощи в кастрюлю и залейте горячей водой. Добавьте соль и перец и доведите до кипения. Пюрируйте суп блендером до однородности. В суп можно влить кокосовое или другое растительное молоко и взбить ещё раз.
Это придаст блюду более кремовую консистенцию. Мелко нарежьте лук и чеснок и натрите на мелкой тёрке очищенный имбирь. Слегка обжарьте лук на разогретом масле. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте ещё 5 минут. Нарежьте тыкву тонкой соломкой и выложите к овощам.
Перемешайте и обжаривайте, помешивая, примерно 10 минут.
Служители церкви раскрыли рецепты вкусных постных блюдДобавьте мелко натёртую лимонную цедру, листья тимьяна и карри и готовьте ещё несколько минут. Тем временем промойте чечевицу, выложите в кастрюлю и залейте водой.
Варите 10—15 минут. Добавьте зажарку, соль, перец и готовьте ещё 10 минут. Замочите перловку на ночь, промойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и варите 30 минут. Оставшуюся воду слейте. Мелко нарежьте лук и натрите на крупной тёрке морковь. Обжарьте овощи в кастрюле на разогретом масле в течение нескольких минут. Выложите грибы, нарезанные тонкими пластинками, и готовьте ещё 5 минут.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры и картошку, а также лаврушку, петрушку и смесь перцев. Влейте горячую воду, подсолите и варите 15 минут. Снимите суп с огня, добавьте перловку и оставьте под крышкой на 15—20 минут.
Выньте лаврушку.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 16 марта Вас ждут ароматные наваристые супы с овощами, грибами, горохом, нутом, фасолью, чечевицей и не только.
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Постный овощной суп-пюре. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Благодаря белку в своем составе она делает любое блюдо сытным и сбалансированным. Чтобы придать этому супу легкой сладости, советуем добавить запеченную морковь.
Во время поста можно встретить гречневую крупу не только в составе гарниров и вторых блюд , но и в супах. Гречка хорошо разваривается, сочетается с овощами, придает привычным блюдам новизны. Все эти первые блюда вы можете смело включить в свое постное меню. Даже те домочадцы, которые не соблюдают пост, оценят их по достоинству. Еще больше оригинальных рецептов супов ищите на кулинарном портале «Едим Дома».
А какие супы принято готовить в вашей семье в дни поста?
Постный суп со вкусом куриного бульона.Поделитесь любимыми первыми блюдами с другими читателями в комментариях. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Живем дома. Первые блюда в пост: готовим вкусные и полезные супы. Суп-пюре из цукини. Пост накладывает серьезные ограничения на питание.
Из рациона временно исключаются наиболее употребляемые продукты: яйца, мясо, рыба, молоко и сыр. Ищите интересные варианты в разделе постных рецептов из пасты. Делать полезные перекусы между приёмами пищи. Палочки из морковки и яблока отлично снимают чувство голода.
Постные рецепты вторых блюд очень разнообразны. Кроме постных котлет, здесь собраны простые постные рецепты из капусты, с грибами, из картофеля. И конечно, рецепты в пост — лучшие помощники похудеть с пользой для здоровья.
Вторые блюда в пост: рецепты Вторые блюда из овощей, грибов, пасты и бобовых, которые можно приготовить в пост — проверенные рецепты с пошаговыми фото. Вареники с квашеной капустой Вареники готовятся, в основном, на пресном тесте. Начинка может быть и сладкой, и кисло-сладкой, и соленой. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Вода — мл кипяток Соль — по вкусу Сахар — 0. Капуста квашеная — г Масло растительное — 60 мл.
Вареники готовятся, в основном, на пресном тесте. Тушеный болгарский перец с баклажанами Один из самых летних гарниров - это тушеный болгарский перец в сочетании с помидорами, баклажанами и луком. Ингредиенты: Перец болгарский — г Баклажан — г Помидор — г Лук репчатый — г Масло растительное — 5 ст. Зелень — 30 г.
Один из самых летних гарниров - это тушеный болгарский перец в сочетании с помидорами, баклажанами и луком. Рецепт солянки с грибами и капустой Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд. Ингредиенты: Капуста белокочанная — г Грибы — г Лук репчатый — г Морковь — г Томатная паста — 4 ст.
Вода — мл. Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд. Паста с соусом Песто Паста с соусом Песто - это классика, в которой всё же есть варианты приготовления. Сейчас Песто готовят с рукколой, а иногда и с петрушкой и с самыми разными орехами.
Ингредиенты: Базилик — 20 веточка -и большой пучок Орехи кешью — г или кедровые орехи Пармезан — г Масло оливковое — мл Соль — 10 г Перец черный — 5 г. Паста с соусом Песто - это классика, в которой всё же есть варианты приготовления. Фаршированные перцы: ПП рецепт с чечевицей Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо.
Чтобы разнообразить повседневное меню, я готовлю постный вариант этого блюда - фаршированные чечевицей перцы по ПП рецепту. Ингредиенты: Перец болгарский — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зуб.
Морковь — 2 шт. Чечевица — 1 ст. Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо. Лобио из стручковой фасоли Лобио из стручковой фасоли — более легкий и быстрый рецепт, чем классический вариант. В этом рецепте не нужно ничего замачивать, тратить часа на отваривание фасоли — достаточно совершить несколько простых действий и сытное, ароматное блюдо готово!
Ингредиенты: Фасоль стручковая — г Лук репчатый — 2 шт. Помидор — 4 шт. Вода — 1 л Масло растительное — 3 ст. Чеснок — 2 зуб. Лобио из стручковой фасоли — более легкий и быстрый рецепт, чем классический вариант. Овощное рагу с кабачками и картошкой Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Помидор — 2 шт. Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!Тушеная капуста с томатной пастой Тушеная капуста с томатной пастой - это вкусный гарнир или полноценный легкий ужин, если вы не едите мясо или рыбу. Ингредиенты: Капуста белокочанная — г Морковь — 1 шт.