В глубокой сковороде или сотейнике разогреваем немного растительного масла. Свинину нарезаем так, чтобы в кусочках был и жир, и мясо. Режем не очень крупно, с половину или треть спичечного коробка. Выкладываем свинину в горячее масло, обжариваем на сильном огне около пяти минут не переворачивая. Когда мясной сок выпарится и мясо начнет подрумяниваться, перемешиваем и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!Вливаем немного воды, оставляем огонь слабым. Накрываем и тушим минут, почти до готовности. Жидкость при тушении нужно всю выпарить, а мясо еще немного поджарить. К размягченному мясу добавляем мелкие кубики лука. Пропитываем лук жиром две-три минуты. Добавляем нарезанную кубиком или ломтиками морковь.
Слегка обжариваем лук и морковь. Высыпаем в сковороду кусочки болгарского перца, смешиваем с мясом и овощами. Продолжаем обжаривать овощи еще две-три минуты. Рисовую крупу обязательно промываем несколько раз в большом количестве холодной воды, вымываем излишки крахмала и различные примеси, загрязнения. Чистый отцеженный от жидкости рис высыпаем к мясу с овощами. На несильном огне помешиваем, пропитываем жиром две-три минуты. Вливаем три стакана горячей воды — при таких пропорциях рис получится хорошо распаренным, мягким, но не склеится.
Добавляем соль по вкусу, перец. Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рис с мясом и овощами на сковороде Круглый рис со свининой и овощами - это простой и сытный вариант семейного обеда или ужина.
Ингредиенты Свинина - г Рис круглый - 1,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт.
Масло постное - 1 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из свинины с рисом и овощами может стать отличным семейным обедом или ужином. Полезные подборки и рецепты Рис с мясом Подборка рецептов Ферганский плов. Свинина с рисом Подборка рецептов Рис с мясом в мультиварке.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Макароны с рыбными фрикадельками. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Классическая мамалыга. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Приготовила рис с мясом и овощами по вашему рецепту. Получилось вот прямо ооочень вкусно!
Быстро, вкусно и легко! РИС С ОВОЩАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!Большое-большое спасибо! Прикрепленные фото:. Нравится 0. Татьяна Автор рецепта. Наталья, я этот рецепт тоже очень люблю, все просто и действительно вкусно Спасибо за аппетитное фото. Нравится 1. ElizabethII Гений кулинарии. Дочь сказала, что это очень вкусно, и просила повторить. Нравится 7. Калории ,41 кКал. Белки 8,55 грамм. Жиры 5,86 грамм. Углеводы 14,45 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 25 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская, китайская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Вымойте и обсушите свинину. Почистите и помойте морковь, болгарский перец и чеснок. Достаньте нужное количество зеленого горошка из пакета. Промойте рис до прозрачной воды. Подготовьте кастрюлю и сковороду с высокими бортиками. Ополосните и нарежьте зеленый лук для подачи. Для рецепта очень хорошо подойдет сваренный накануне рис. Шаг 1. Высыпьте рис в кастрюлю, залейте его 2 стаканами чистой воды. Поставьте кастрюлю на огонь сильный огонь и дайте воде закипеть.
Убавьте огонь до слабого, всыпьте в кастрюлю половину указанного в рецепте количества соли. По времени варки ориентируйтесь на инструкцию с упаковки.