Свинину нарежьте небольшими кусочками, размером приблизительно со спичечный коробок. Отправьте мясо в глубокую ёмкость, это может быть чаша или кастрюля. Добавьте смесь молотых перцев можно использовать готовую смесь для шашлыков , залейте свинину томатно-луковым соком и соевым соусом.
При необходимости досолите по вкусу, но учтите тот момент, что соевый соус солёный сам по себе. Всё тщательно перемешайте, накройте крышкой или пищевой плёнкой и отправьте в холодильник минимум на часа. Выньте маринованное мясо из холодильника. Разожгите дрова в мангале.
Пока горит огонь, нанижите мясо на шампуры. После того как огонь прогорит и останутся угли, можно приступать к следующему шагу.
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ .ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО.Выложите шампуры на мангал. Периодически переворачивая шашлык, обжаривайте мясо до готовности. Время обжаривания зависит от размеров кусочков и степени жара. Готовые шашлыки подавайте, пока они не остыли! Спасибо за внимание! Буду благодарен за ваши лайки и комментарии - это вдохновляет на дальнейшую работу!
Также вам может быть интересно:.
Красивый шашлык для подачи прямо на шампурах! В подборке автора: На шампурах. Шашлык из свинины с томатами и луком. Как приготовить баклажан-кебаб: простой рецепт люля кебаба с баклажанами по-турецки. Сочный шашлык из индейки в беконе видео. Хочу предложить вам рецепт маринада из помидоров и лука для шашлыка из свинины. Это один из самых любимых маринадов в нашей семье и у наших друзей.
Мясо получается необычайно вкусным и нежным, сочным и ароматным. Для шашлыка лучше брать шейную часть свинины. Свежие помидоры для приготовления маринада можно натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.
Кстати, при желании, измельчённые помидоры можно заменить таким же количеством томатного сока. Замаринуйте свинину для шашлыка в томатном маринаде, уверена, вы останетесь довольны результатом! Для указанного в рецепте количества маринада нужно ,5 килограмма свинины. Свежие сочные помидоры натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.
Гречку не варю, не omz-izlab.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!- Помидоры В Собственном Соку Нужен Ли Уксус
- Самый Вкусный Рецепт Шашлыка Из Свиной Шеи
- Как Посолить Помидоры С Капустой
- Салат Цезарь С Курицей Огурцами И Помидорами
- Свинина По Корейски
- Как Пожарить Шницель Из Свинины На Сковороде
- Картофель Со Свининой В Фольге
- Соленый Помидоры Рецепт
- Вкусный Салат На Зиму Из Перца И Помидор