Свекольник холодный с ветчиной, Свекольник холодный с ветчиной, пошаговый рецепт на 905 ккал, фото, ингредиенты - Софья


Суп по данному рецепту готовится на программе «Тушение», которая не будет кипятить воду в ходе варки. Данная технология позволит постепенно приготовить свеклу, от чего блюдо получит насыщенный вкус. Очищенный картофель нарежьте крупно и промойте раза холодной водой. Это позволит смыть остатки крахмала с поверхности овоща. С моркови снимите кожицу, нарежьте так же крупно. Переложите овощи в контейнер для варки на пару и установите емкость сверху мультичаши.

В контейнер положите яйца. Они под воздействием горячего пара смогут приготовиться, и вам не придется варить их отдельно. Крышку мультиварки закройте, выберите программу "Тушение". Готовьте 2 часа одновременно свекольный отвар в чаше мультиварки и остальные овощи с яйцами в контейнере на пару. Отверстие для пара откройте, чтобы горячий пар мог равномерно приготовить картофель с морковью в емкости для варки на пару. Пока варится свекольный отвар, подготовьте остальные ингредиенты. Ветчину измельчите мелким кубиком.

С огурцов снимите кожицу. Мякоть огурца нарежьте в форме кубика. Зеленый лук с укропом хорошо промойте под проточной водой, просушите от лишней влаги и мелко нарежьте. После сигнала об окончании варки осторожно откройте крышку, извлеките лоток, достаньте из него картошку, яйца и морковь. Остудите ингредиенты и затем нарежьте кубиком. Свекольный отвар жидкость, в которой варилась свекла охладите. В отдельной емкости смешайте все ингредиенты вместе с зеленью и залейте холодным отваром свеклы.

Добавьте сахар с солью, перемешайте, попробуйте на вкус. Если нужно, тогда налейте еще лимонного сока. Поставьте свекольник в холодильник на полтора часа для полного охлаждения и подавайте к столу. Оксана Сапожникова. Свекольник холодник — вкусный, яркий и полезный суп традиционной русской кухни. Принцип приготовления данного блюда: нарезанные отварные, свежие овощи и зелень заливаются холодным отваром из свеклы.

Перед подачей на стол суп желательно настоять в холодном месте не меньше часа. Освежающий свекольник - идеальный вариант для лета. Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Мой самый ходовой суп.

Свекольник холодный с ветчиной

Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще! Вкуснейший простой супчик с перловкой. Простые рецепты от Ирины. Домашние рецепты и прохождение видеоигр. Сырные супы обладают особым очарованием, они всегда необыкновенно вкусны. Этот суп обязательно порадует и согреет холодными вечерами. Вкусные Рецепты. Домашний свекольник. Домашняя классика. Свекольник в жару - спасение. Выбирайте: классический, с ветчиной, суп-пюре Классика жанра - рецепт свекольника холодного. Минимум времени у плиты, минимум продуктов - и обед готов.

Более сытный вариант - холодный суп на свекольно-овощном отваре. А стручковая фасоль и морковь добавляют ярких красок и витаминов. Картофель, огурцы, редиску, 2 яйца и ветчину нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук измельчите. В большую миску сложите лук, кинзу и укроп.

Свекольник или окрошка? Холодный суп для жаркого лета [ CookBook - Рецепты ]

Разомните пестиком. Добавьте картофель и перемешайте. Для заправки оставшиеся яйца разделите на желток и белок. Белок нарежьте небольшими кубиками и добавьте в суп.

Холодный свекольник с ветчиной

Для заправки разомните вилкой желтки и смешайте до однородности со сметаной и хреном. Разлейте суп по тарелкам, добавьте заправку и подавайте. Рецепты супов невероятно разнообразны.

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными! Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Слоёные конвертики с ветчиной и сыром. Сырный суп с вермишелью и ветчиной. Салат с ветчиной "Кролик" в Новый Год Блинчики с ветчиной, сыром и яйцом.

Быстрая закуска в слоёном тесте пирожки с ветчиной и сыром. Салат с ветчиной и пекинской капустой на новогодний стол. Салат "Гнездо глухаря" с ветчиной и помидорами.

⚡️Срочное включение из России! Кремль теряет контроль. Тёткино освобождено, курс - на Москву

Слоёный пирог-рулет с сыром и ветчиной. Вероятно, вам понравится.

Свекольник с Ветчиной

Креветки в кокосово - шпинатном соусе «с секретом».