Мои любимые рецепты! Любимое блюдо из квашеной капусты! Капуста постояла в теплом месте на кухне 3 дня и набрала достаточно кислоты. Добываем из кадки порцию квашеной капусты и на сковородку. А кадка меняет свое место дислокации - едет на дачу в холодный подвал на зимовку.
Тушим на малом огне ,добавив пару перчиков и один томат. Режем лучок. Сальце шинкуем некрупно Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Квашеная капуста на зиму! Самая правильная, полезная, хрустящая и очень вкусная. Съедаем банку за раз! Рецепт проще не бывает. Ассорти с Валентиной. С яблоками привычно, со свёклой необычно. Тушёная капуста с яблоками. Книга Грибов. Капуста, квашеная с яблоками и луком.
Квасится сразу в банках. Рецепт моей свекрови: все, кто хоть раз пробовал - не забыли до сих пор. Свекрови сейчас 94, поэтому попробовать успели многие, вспоминают с восторгом и ртом, наполненным слюной. Один большой минус рецепта - капуста должна кваситься в погребе, в квартире не получится - перекиснет. Готова бывает через полтора месяца - обычно мы её ели после НГ и до самого лета. В составе продуктов ничего такого особого нет, интересен способ приготовления:. Капусту нашинковать в требуемом количестве.
Лук очистить и нарезать половинками или четвертинками в зависимости от крупности. На трехлитровую банку три средних луковицы - хватит. Из антоновских яблок удалить сердцевину, нарезать дольками - на банку достаточно одного крупного яблока, ну или два маленьких. Дольки делать средней толщины, чтобы не ломались в банке.
Смесью плотно набивать 3-х литровые банки. Я ставлю банку прямо в тару с капустой - так ничего не рассыпается мимо. Яблоки, чтобы не темнели не класть близко к стеклу.
Банки укладываются по "плечики", закрываются капроновыми крышками и ставятся в погреб. В холодном погребе происходит медленная ферментация заквашивание , содержимое может подниматься поэтому по плечики банки заполняем.
Недели через три брожение прекратится, капусту нужно "опустить", притрамбовать в банку, если верх суховат и мало рассола доливаем яблочным соком, самодельным. Если сока нет, просто соленой водичкой. Перфекционисты могут дополнить банки до верху, разложив одну из них по остальным. Капуста получается исключительно хрустящая, таковой остается долго, до весны или даже до лета, но это - нонсенс, обычно все "улетает" за зиму.
Самое вкусное в капусте - лук! У нас всегда происходила "драка" из-за него. Хороши и дольки яблок Еще можно и чеснок зубчиками класть, только вот зимний - не проквашивается, а летнего просто не найти Вот на фото мой первый и последний опыт с капустой по этому замечательному рецепту. Это при прочтении и описании кажется сложно, но на самом деле нет. У кого есть погреб и свойская капуста - рекомендую попробовать. Приготовление: К шинкованной свежей капусте добавляют воду или бульон и тушат практически до готовности Квашеная капуста с яблоками - очень простой рецепт!
Хрустящая и ароматная капуста! Квашеная капуста с Яблоком! Вкусная, ядрёная и хрустящая! Лучшие Рецепты с Еленой. Капуста квашеная с яблоками, простой и вкусный рецепт, главное без уксуса. Сейчас Приготовим! Спрашивали рецепт квашеной капусты на зиму? По этому рецепту я готовлю капусту каждый год, и всегда она получается очень вкусная и хрустящая!
Это самая настоящая, самая полезная квашеная капуста в собственном соку. Такая капуста отлично хранится в холодильнике до лета, если конечно она у вас останется так долго. А как вы готовите капусту на зиму? Также или по другому?
Делитесь, своими рецептами квашеной капусты. Подписывайтесь на мой канал , у меня много интересных и вкусных рецептов! Хозяйкины рецепты. Хрустящая квашеная капуста с яблоками, рецепт проверенный годами.
Конечно, я немного преувеличиваю, но только чуть-чуть. Это случилось, когда огородная капуста подкачала и урожая хватило только на салаты, а квашенную решили покупать в магазине. Как итог….
КАПУСТУ теперь НЕ ЖАРЮ и НЕ ВАРЮ! Если вы до сих пор так не готовили - то ОЧЕНЬ зря!Теперь более тщательно ухаживаем за своей капусткой. Кочаны очищаем от верхних листьев, обычно они повреждены, а нам нужна абсолютно чистая капуста, без единой болячки Рецепты в гостях у Вани.
Простой ужин. Блюдо для всей семьи на каждый день. Тушеная капуста с картошкой просто и очень вкусно. Квашенная капуста с яблоками. Еда печки самоделки математика 6 класс.
Тушеная капуста с яблоками и сливами.
ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА с яблоками и беконом к МЯСУ. Пряная, ароматная, очень вкусная!Готовим здоровую еду просто, быстро и вкусно. Квашеная капуста со свиными ребрышками и яблоком. Классический рецепт приготовления тушеной квашеной капусты со свиными ребрышками. Такое сочетание продуктов можно найти во многих национальных кухнях, так как свинина и капуста дополняют друг друга прекрасно, из них выходит ароматное блюдо, которое не зазорным будет поставить на праздничный или повседневный обеденный стол.
Пошаговые рецепты с фото. Тушеная, квашеная капуста. Ингредиенты: квашеной капусты, репчатый лук, сладкий перец, средний помидор, маленькая свёкла, чеснока, Масло растительное для жарки, Чёрный молотый перец, ч. На Кухне у Цыганочки. Самый правильный и полезный рецепт!!! С бабушкой солили в бочках, а сейчас готовлю в банках, получается не хуже: весь секрет в количестве соли квашеная капуста. Вкусная Тушеная капуста на сковороде.
Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста Быстро и Просто. Рецепты Юлико. Тушёная квашеная капуста с куриными желудками. Охотничьи колбаски нарезаем кружочками, а лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC. Реклама на сайте. Тушеная капуста с грибами и куриной печенью. Запеканка с зеленой фасолью. Картофельная запеканка с камбозолой. Картофель молодой по-селянски. Запеканка из кабачков.
Тушеная кольраби. Тушеная капуста с грибами и колбасками. Svetlana Gruzdiene. Алла Хубаева. Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками и яблоками Категория. Рецепты Среда, 11 декабря Белки 2,34 г Жиры 8,66 г Углеводы 5,43 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.