Венские вафли на завтрак, Готовим вафли на любой вкус: 20 рецептов от «Едим Дома»


Венские вафли на завтрак

Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Вафли 11 февраля В избранное. Купить продукты. Это проверенный рецепт идеального субботнего завтрака. Быстро и вкусно.

Венские вафли на завтрак

Заранее подумайте с чем будете подавать эти вафли, выбор огромный: от сметаны до варенья и свежих ягод. Понадобится электровафельница. Калории ,84 кКал. Белки 5,55 грамм. Жиры 13,92 грамм. Углеводы 32,69 грамм.

Одно тесто - пять начинок. Рецепт для вафельницы.

Будет готово через 25 минут. Время на кухне 25 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Венские вафли на завтрак

Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Взбейте миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Шаг 2. Для приготовления теста для венских вафель муку просеиваем и смешиваем со щепоткой соли и разрыхлителем для теста.

Отделяем белки от желтков. Из муки делаем горку с углублением в центре, куда добавляем желтки. Все перемешиваем. Растапливаем сливочное масло, не доводя до кипения.

И добавляем его в тесто вместе с теплым молоком. Замешиваем однородную массу. Добавляем в нее ром, сахар и ванилин и размешиваем при помощи миксера. Оставляем смесь на 30 минут. Белки взбиваем в плотную массу. На финальном этапе смешиваем основу венских вафель с белками.

Важно перемешивать оба компонента вручную, при этом делать это со всей аккуратностью, чтобы венские вафли получились воздушными и мягкими. Не используйте миксер на данном этапе! Осталось лишь нагреть электровафельницу, и начать выпекать вкуснейшие венские вафли.

6 Классных идей, ради которых ты захочешь купить вафельницу.

Готовые Венские вафли выкладываем на тарелку, остужаем до комнатной температуры. Посыпаем вафли сахарной пудрой.