Как варить яйца в мультиварке. Быстро и просто яйца в мультиварке. Мультиварка Рецепты .
Предотвратить трещины также можно проколом скорлупы. Для этого аккуратно введите тупую сторону иглы на несколько миллиметров, чтобы сохранить целостность яйца. Если хотите яйца всмятку, не солите воду: она увеличивает время закипания, соответственно, яйцо может перевариться. Общий принцип такой же, как при приготовлении обычным способом в кастрюле. Но есть нюанс: чаша мультиварки более вместительная, поэтому нужно больше воды.
Она должна полностью покрыть яйца. Время приготовления: вкрутую — 10 минут, всмятку — 5 минут. Для этого способа понадобится специальная паровая решетка. Если готовить запеканку или котлеты, блюдо получается диетическим. С яйцами такого эффекта не будет, зато белок сварится равномерно. Для приготовления налейте 3 стакана холодной воды в чашу мультиварки. Затем положите на решетку вымытые яйца и включите режим «На пару». Варите яйца вкрутую 10—12 минут, всмятку — 7.
Отсчет таймера начинается после того, как закипит вода. Если нужно 1—2 яйца, удобнее совместить готовку с другими блюдами. Например, с гречкой в режиме «Каша». За 25 минут будут готовы оба блюда, но за счет воздействия пара, яйцо не переварится. Яйцо в мешочек. Главная особенность яйца в мешочек — нежный белок в сочетании с жидким желтком. Такое яйцо можно получить и в мультиварке.
Техника простая и не займет много времени. Положите яйца в чашу мультиварки и залейте водой так, чтобы она покрывала их на 2 см. Далее добавьте соль и установите режим «Варка на пару» на минут. Время приготовления начнется с момента закипания воды. Яйцо в мешочек можно приготовить и на решетке для паровых блюд. Для этого влейте в чашу 3 стакана воды, поставьте паровую решетку и выложите на нее яйца.
Время приготовления — 4 минуты после закипания воды. Яйцо пашот в мультиварке. Яйцо пашот можно приготовить несколькими способами, при любом используйте режим «Варка на пару» или «Варка».
Первый вариант. Влейте литр воды в чашу мультиварки и добавьте столовую ложку уксуса. Тщательно размешайте и влейте яйцо. Плавными движениями мешайте массу, помогая ей свернуться. Яйцо будет готово через минуты. Второй вариант. Для этого рецепта возьмите силиконовые формочки для кексов.
Промажьте их растительным или сливочным маслом, разбейте туда яйца. Накройте формочки фольгой, чтобы в них не попадала вода с крышки. Налейте в чашу микроволновки воду до нижней отметки и установите сверху паровую решетку. Выложите на нее формочки с яйцами. Готовьте минут. Третий вариант. Влейте литр горячей воды в чашу.
Возьмите стеклянные пиалы, застелите пищевой пленкой и аккуратно вбейте яйца. Завяжите пленку и отправьте в мультиварку на минуты. Готовые яйца аккуратно извлеките из пищевой пленки. Мультиварка отлично подходит для приготовления омлета, яичницы и запеканки.
Массу можно выливать сразу в чашу мультиварки или готовить на паровой решетке — получится одинаково вкусно. Для яичницы подойдет режим «Выпечка» или «Жарка», она будет готова через 10 минут.
Когда чаша нагреется, вбейте яйца в мультиварку и закройте крышку.
Готовьте в течение 10 минут. Омлет делайте на режиме «Тушение» или «Выпечка» в течение 20 минут. Классическая яичница. В этом рецепте основной ингредиент — яйца. Начинку можно добавить сразу или в готовое блюдо.
Готовьте с закрытой крышкой и открывайте ее только в конце приготовления. Не забудьте смазать дно чаши маслом, чтобы яйца не прилипли.
Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Яйца на пару в мультиварке Яйца можно приготовить несколькими способами, самые распространенные из которых — поджарить и сварить.
👍ЯЙЦА-ПАШОТ 😍НАУЧУ ВАСТРЮКУ, НИ ОДНО ИЗ НИХ НЕ РАЗВАЛИТСЯ! 5 МИНУТ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК ГОТОВ👌И сегодня я расскажу именно о том, как варить яйца в мультиварке на пару. Я покажу 2 способа приготовления яиц. Ингредиенты Куриные яйца - 4 шт. Фото готового блюда aурика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца.
Полезные подборки и рецепты Яйцо Пашот, как приготовить? Подборка рецептов Соус к яйцу пашот. Яйца Подборка рецептов Яичница с крапивой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Б: В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды. Очистите немного скорлупы и увидите, что яйцо получилось сваренным в мешочек. Подборка рецептов Соус к яйцу пашот Бутерброды с авокадо и яйцом пашот Салат из крапивы с яйцом-пашот и огурцом Брускетта с авокадо и яйцом пашот Яйца Подборка рецептов Яичница с крапивой Яичница со шпинатом Японский яичный рулет Фаршированные яйца с малосольным лососем Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.