Как солить щучью икру (2024)

На 3 день её можно употреблять. Любители икры с мучением ждут этого момента. Когда икра готова, намазываем её на бутерброд с маслом и употребляем либо как закуску, либо на завтрак с чашечкой сладкого чая. Приятного аппетита желает всем Светлана и моя kulinarochka Как вкусно засолить красную рыбу — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото. С таким рецептом можно оказаться на больничной койке. Щука является речной рыбой и носителем опасных для человека паразитов.

После такой икры реально подцепить массу проблем. Не используйте этот опасный и вредный рецепт. Почитайте форумы астраханцев, где пишут как обрабатывать икру кипятком, как выдерживать весь процесс, чтобы обезопасить продукт и своё здоровье. Такую икру есть нельзя! Ольга, таким образом икру делают почти все люди….

Да, манера говорить за всех это конечно весьма весомо. Но все. Далеко не все люди настолько безграмотны, и не все рекомендуют опасные продукты.

Беда в том, что если человек уверен в том что он самый умный и «деды так жили и ели», то его дальнейшее саморазвитие невозможно, он с пеной у рта будет защищать свои ошибки, вместо того чтобы почитать матчасть. Особенно сейчас, когда есть доступ к любым медицинским материалам и знаниям по биологии. Главное потом не винить никого, ни медиков, ни ту щуку, ни ту судьбу.

Мой комментарий был написан не Вам, а тем кто поверит в безопасность и потом попадёт в больницу с большими проблемами и хорошо если это будет не ребёнок. Давно пора вводить уголовную ответственность за публикацию материалов безграмотными авторами, несущие опасность для здоровья. Ольга, Вы пишите на моём сайте, а значит МНЕ так вот, я еще раз Вам повторяю, что этот рецепт имеет право на существование, по этому рецепту готовят многие кто не уверен, пусть делает по тому, рецепту что нравится ему больше А Вы наверняка тоже знаете, что даже съев какую-то самую безобидную консерву, что продают в магазине, на рынке или даже ту, что готовит хозяйка, можно заразиться бутулизмом но ведь эти консервы все готовят и я считаю так, если человек не хочет, он никогда не будет это готовить Вы не желаете, не делайте и хватит устраивать здесь свои перепалки!!!

Не пугайте! Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Получать новые комментарии по электронной почте. Рецепты из рыбы и морепродуктов. Содержание скрыть.

Хотите получать новые рецепты на почту? Метки: домашние заготовки , закуски , рыба. Вам также может понравиться. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Засолка щучьей икры Если вам повезло и вы поймали или купили щуку, внутри которой была икра, предлагаю её засолить.

Самый простой проверенный способ засолки щучьей икры!!!

Процесс засолки икры щуки достаточно простой, главное - знать некоторые нюансы и иметь терпение подождать сутки, которые нужны для того, чтобы деликатес был готов к дегустации. Такую икру можно использовать вместо красной и приготовить с ней вкуснейшие бутерброды, которые украсят любой праздничный стол. Ингредиенты Икра щуки - г Соль - 0,5 ч.

Масло растительное - 1 ч. Вода кипяток.

Фото готового блюда Инна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты для засолки щучьей икры. Полезные подборки и рецепты Закуски из икры Подборка рецептов Засолка красной икры. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Печеночная колбаса.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

ЩУЧЬЯ Икра. Как засолить ИКРУ Щуки. Рецепт засолки икры. ENG SUB

Добавить комментарий. Мясорубкой не рискнула, поскольку у меня только электрическая. Отделяла ножом аккуратно. После "купания" в гор. Завтра попробуем на соль Рецепт не сложный, понравился. Прикрепленные фото:. Нравится 0.

Щучья икра/ Как вкусно и правильно засолить щучью икру?/ Василий Мишлен

Дочитал только до мясорубки