Лучше использовать коричневый пергамент, а не белый. От него изделия из теста лучше отлипают. Высота слоя должна быть около 1 см, потом масса увеличится при выпекании. Взбить сливки с сахарной пудрой, пока масса не загустеет. Добавить загуститель. Клубнику вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Смешать с кремом. Вытащить бисквит из духовки, слегка остудить. Намазать еще теплый бисквит кремом и завернуть рулетом. Похожие рецепты. Яблочно-вишневый штрудель. Штрудель с тунцом и цукини. Мандариново-ореховый рулет. Показать всех.
Ms Frisella.
НЕИМОВЕРНО НЕЖНЫЙ рулет за 20 минут - не надо время на пропитку!Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.
Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Кулинарные рецепты и фоторецепты.
ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!😍 РУЛЕТ с кремом БЕЗ сыра и сливок - Кулинарим с ТанейГлавная Выпечка. Рулет с клубникой. Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубникой: Готовим тесто для бисквитного рулета: подготовить две емкости.
Оцените рецепт: 1 2 3 4 5 Рейтинг: 5. Как соблюдать дозировку если некоторые ингридиенты приблизительны. Стакан бывает с тонкой и толстой стенкой. Надо учитывать такие моменты. Обновить список комментариев. Популярные разделы: блюда из картофеля глинтвейн гречка домашний сыр драники зразы картофельная запеканка квас конфитюр минтай морская капуста палтус пироги пряники рецепты на мангале рецепты с брокколи рецепты с чечевицей салат из консервов салаты без майонеза салаты с кукурузой сгущенка стручковая фасоль украинская кухня чешская кухня шелковица.
Главная Контакты Карта сайта. Морковный кулич. Миндальный кулич. Ватрушки с повидлом. Пончики на сгущенке. Салат из ягод. Пирожное «Птичье молоко».
Морковный бисквит. Постные кексы. Пирожное «Меренги». Драники из баклажанов — обалденные, даже вкуснее, чем картофельные. Представляю как вкусен рулет. Бисквит, смотрю, отличный вышел, такой пышный, у меня не всегда получается, обращу внимание на твой рецепт.
Катюша, спасибо! Этот рецепт бисквита, действительно очень удачный. Но, это уже не то Он более сухой тогда, ломается. Как я мечтаю о море клубники У нас только ещё цвести начала. А привозную я не покупаю в это время, лучше с грядки дождаться Очень красивый рулет, Танюш. Свет, у нас в этом году клубника ранняя. Обычно я покупала нашу первую клубнику в начале июня. Весна ранняя и жаркая, да и сорта новые ранние. Вот и море ее в ых числах мая:.
Очень красиво! Кстати, я тоже давно подумываю о бисквитном рулете в немецком духе, вот и рецепт есть! Правда, я не очень часто пеку, поскольку у меня мало едоков, но со временем обязательно сделаю! Классические бисквиты я умею делать, но вот мягкие и тонкие не пробовала. Спасибо за рецепт! Марина, спасибо! Да, еще и использование разрыхлителя. Таня, у меня вопрос несколько нетипичный. Можно ли этот рулет считать русским блюдом? Дело в том, что муж у меня не очень любит бисквиты, поэтому у меня возникла идея испечь такой рулет для студентов, которые любую выпечку всегда уничтожают за 3 секунды и потом рассыпаются в благодарностях преподавателю в официальных письменных отзывах за курс : А так как я преподаю русский язык и страноведение России, я всегда угощаю их русскими блюдами, другие как-то не в тему.
Я знаю, такие рулеты супер-популярны в Германии, но ведь и в России тоже? И еще, пробовала ли ты печь такой рулет без разрыхлителя очень люблю вкус классического бисквита без разрыхлителя, только на яйцах? Марина, люблю нетипичные вопросы Но, сначала отвечу на типичный Я обычно пеку бисквит без разрыхлителя.
Использую его для бисквитных тортиков. Но, именно в этом рецепте, так повелось, использую разрыхлитель. Я думаю, что ты можешь попробовать испечь бисквит и без разрыхлителя, ничего страшного не будет, разве что корж чуть плотнее! Вот и расскажешь По-поводу "русского" рулета.
Я помню еще из детства в продаже рулеты с масляным кремом или шоколадным. Конечно, сметанный крем или ты будешь делать крем из сливочного сыра? Смело говори, что бисквитный рулет - рецепт из далеких просторов постсоветского пространства, не ошибешься. Хорошо, спасибо! Наверное, в первый раз попробую все-таки с разрыхлителем, как у тебя.
Идеальный бисквитный рулет без единой трещинки Рулет с клубникойКрем собиралась делать из сметаны или крем-фреша. Когда сделаю, отпишусь.
А кстати, просто переслоить джемом - тоже вариант. Проще, дешевле, и на совковые рулеты больше похоже :. Обязательно отпишись! Я вот тоже люблю сначала приготовить оригинальный рецепт, а уже потом меняю что-нибудь по своему вкусу! Я зимой, когда нет свежих ягод, смазываю корж сначала конфитюром из красной смородины, а потом сметанным кремом, очень вкусно! Да, я забыла в рецепте написать, что смазываю верхнюю часть коржа, он такой блестящий и с тонкой корочкой, тогда корж не промокает.