В глубокой миске разбейте яйца, добавьте к ним молоко, сахар. Тщательно перемешайте полученную массу. Также добавьте ванильный сахар и соль. Если желаете добавить корицу, сейчас самое время. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
Нарежьте хлеб на порционные кусочки толщиной примерно 2 см. Хлеб лучше брать вчерашний, чтобы он хорошо впитывал смесь и не разламывался при обжаривании. Окуните каждый кусочек хлеба в подготовленную смесь.
Вкусный завтрак ГРЕНКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ / CroutonsПри этом хлеб должен хорошо пропитаться, но не становиться слишком мягким, чтобы не разваливался на сковороде. На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Как только масло будет горячим, выкладывайте на него пропитанные кусочки хлеба.
Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон, что займет примерно минуты с каждой стороны. Готовые гренки по французски выложите на тарелку. Посыпьте их дополнительным сахаром или полейте кленовым сиропом. Добавьте ягоды или шоколад по желанию. Сервируйте гренки по французски горячими с чашкой ароматного кофе или какао.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!Этот завтрак точно подарит вам чувство уюта и теплоты! Приятного аппетита! Вместо обычного белого хлеба используйте ароматные сорта, такие как хлеб с добавлением орехов или изюма. Это добавит гренкам уникальный вкус и текстуру. Введение экзотических специй в яичную смесь, таких как кардамон или мускатный орех, может привести к интересным и неожиданным ноткам вкуса.
Положите между двумя кусочками хлеба тонкий слой твёрдого сыра например, гауда или эмменталь , и у вас получатся сырные французские гренки! После обжаривания украсьте гренки по французски свежими фруктами или добавьте нарезанный банан в яичную смесь для необычного фруктового вкуса.
Вместо растительного масла используйте кокосовое или льняное. Они не только добавят новые вкусовые нотки, но и сделают ваш завтрак более полезным. Гренки лучше всего подавать горячими сразу после приготовления. Если у вас остались гренки по французски, которые вы бы хотели сохранить на потом, уложите их в один слой на блюде и дайте полностью остыть. Затем переложите их в контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
Таким образом, гренки по французски сохранят свою хрустящую корку. При подогреве гренок, лучше использовать духовку или тостер, а не микроволновую печь. Обжаривайте гренки по французски минут или до тех пор, пока они не станут снова хрустящими. Такой метод подогрева поможет вернуть гренкам их первоначальную текстуру и вкус. Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим. Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится проще, Откройте для себя удовольствие от приготовления быстрых золотисты Уже забыл когда делал и ел в последний раз В школе просто обожал их жарить, окунал в молоко с сахаром и на сковородку Это было обалденно вкусно Вот и я нынче детворе рассказывала что это десерт нашего детства, лопали и удивлялись Нажарь и ты своим, порадуй.
Какие румяные и аппетитные греночки! Танечка, спасибо большое. Спасибо за вкусный завтрак! Спасибо за прекрасный отчет! Большое спасибо за идею сладких гренок! Очень вкусно и оригинально. Из дополнений может кому пригодится : смесь замороженных ягод растопила на сковородке с клиновым сиропом и полила готовые гренки.
Спасибо больше за отзыв! Просто,быстро ,вкусно. Отличным был наш завтрак! Спасибо большое Вам за рецепт!!! Алечка, невероятно красивое фото! Очень аппетитные гренки! Нежные и соблазнительные! Спасибо,дорогая Светлана. Согласна- ваш завтрак был отличным , а у меня овсянка остывает , буду есть вприглядку, да там еще, как я вижу, кленовый лист на блюдце нарисован- тоже мой любимый орнамент!
Приятного аппетита У нас тоже сначала была овсянка,потом гренки Вот же глазастая,листочек действительно кленовый. Конечно,глазастая- я же в очках за компом-то сижу! Алечка, очень хорошая фотография! Вкусная А вот если бы гренки были по-английски, я бы поняла, что ты написала во втором предложении. Галиночка ,спасибо Какая ты умница! Я у гугла спросила,он и подсказал В переводе так- "Это на самом деле очень вкусно". А я-то подумала, что ты у нас - француженка! Аля, красивое фото, солнечное и нежное!!!
Галочка спасибо. Так приятна твоя похвала. Моя мама делала такие гренки, назывались - "бедный рыцарь" Вкусно и быстро! Гренки получились очень ароматными, нежные, просто тают во рту. Спасибо за рецепт! Спасибо, большое за приятный отзыв! Желтенькие вкусняшки. Слюнки текут только от чтения рецепта Верный признак того, что обязательно стоит попробовать сделать.
Спасибо большое! Не думала что это французский рецепт. У меня бабушка так делала , или просто в молоко и на сковороду и посыпать сахаром. Называла быстрые сладкие пирожки. У французов называется pain perdu, второе слово не слишком благозвучно для русского уха Переводится как пропащий хлеб, то есть делается из черствого хлеба.
Это очень вкусно. Страницы: 1 2 3 4 5.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера!
Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии".
Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek.