Виктория 04 апреля AinuraM 31 декабря Добавить новый комментарий. Похожие рецепты. Хлебцы из цельнозерновой муки. Сербский хлеб "Слоновье ухо". Фокачча с картофелем и сыром. Пшеничный батон. Торсада с оливками. Белый хлеб в мультиварке. Японский молочный хлеб Хоккайдо.
Хлеб с оливками, кукурузой и ветчиной. Простой пшеничный хлеб. Чиабатта в мультиварке. Матнакаш - армянский хлеб. Фокачча с помидорами черри. Другие рецепты в категории « Хлеб ». Хлеб из нескольких видов муки. Дарницкий хлеб в хлебопечке. Ржаной хлебец. Дарницкий хлеб на "Тане" в хлебопечке.
Хлеб в мультиварке. Пшеничный хлеб в хлебопечке.
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.Пшеничный хлебушек. Ржаной хлеб в мультиварке. Хлеб пшенично-томатный. Дождаться пока полностью остынет- нереально, аромат сводит с ума.
Приятного аппетита! Ляна, конечно можно! Только время выпечки не подскажу. Ориентируйтесь по своей духовке и по "румяности" чиабатты. Спасибо большое за ответ.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 EASY SOURDOUGH BREAD 🌺 @AmondВкусно араматно правдо у меня мало дырочек потому что муки много положила замечталась и забыла что всего надо грамм. А так вкусно. Спасибо за рецепт. Хорошие у вас дырочки в чиабатте! Не наговаривайте Спасибо за отзыв и фотографию!
Хлебушек получился что надо: мягко внутри и хрустяще снаружи! Попробовала его с борщом — славянская и итальянская кухни отлично подружились Спасибо! Что будет, если сократить время ожидания? Например, если с утра замесить тесто и оставить в тёплом месте, уйти на работу, а вечером испечь хлебушек?
Не поднимается? Или дырочек не будет таких красивых? Увы, я не большой специалист в выпечке хлеба и не знаю. Если есть желания - пробуйте. Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Выпечка Хлеб Чиабатта в мультиварке.
Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги. Добавили в кулинарные книги раз. Нам понадобится: мл воды 1 ч. Виктория Виктория. Подписаться на автора. Непревзойденный на вкус, несколько странный по структуре и форме — так можно описать классический итальянский хлеб.
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!Чиабатту отличают от других хлебцов просто огромные поры в мякоти, золотистая хрустящая корочка и удивительный аромат. Из хлеба получаются замечательные сэндвичи, сухарики для заправки супов и горячие бутерброды. Рецепт приготовления уникально прост, но весь секрет состоит в необходимости выдержать длительный период брожения дрожжевого теста до 12 часов. Величина пор зависит от мощности миксера чем больше оборотов, тем более рыхлое получается тесто , а наличие корочки — от правильности выполнения технологии приготовления.
Тесто получается нестандартное, липкое и тягучее, месить его в привычном понимании просто невозможно. Обращаться с полученной клейкой консистенцией нужно максимально аккуратно, чтобы при перемещении «не выпустить» воздух, формирующий поры.
Чиабатта — не для ленивых, приготовить вкусный хлебец «на скорую руку» не получится. Пошаговое описание рецепта Показать в виде больших фотографий с описанием.
Шаг 1. Уж очень аппетитная штучка! Войдите или напишите как гость. Фалафель — замечательная и полезная еда. Очень вкусно кушать с лавашом. Предлагаем узнать как жарятся фалафель в домашних условиях.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Солёная выпечка Домашний хлеб.
Чиабатта в мультиварке. Мне нравится. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: итальянская Назначение: Вегетарианство В чём готовить: в мультиварке. Ингредиенты Вода мл. Дрожжи сухие 1 ч. Масло оливковое рафинированное 30 мл. Мука пшеничная высшего сорта 00 г. Сахар 1 ст. Соль 1 ч.
Печём хлеб чиабатту в мультиварке Вот такая у меня чиабатта получилась в мультиварке. Итак, берём соль, сахар, муку высшего сорта, воду и дрожжи. Закрываем её крышкой и оставляем на 12 часов. Вот такое тесто будет у нас, всё в пузырьках. Берём тесто и выкладываем на доску с мукой.
Заворачиваем теперь тесто со всех сторон, как конверт. Отзывы 18 :. Elena F. Эльвира 22 Июня На картинке тесто как будто жидковатое Kyrylo 22 Июня просто добавьте больше воды. Серж 22 Июня мука ж у всех разная бывает. Tanusha 27 Января Вот и в мультиварку чиабатта забралась.