Филе трески готовится с картофелем, морковью, луком, сельдереем, чесноком и петрушкой. Подойдет любая плотная белая рыба такая как пикша, тилапия, палтус. Количество порций. Количество порций 6 порций Подготовка 10 минут Приготовление 25 минут Готово за 35 минут.
Режим готовки - Не дает экрану заснуть. Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. Нарезать картофель. Тонко нарезать морковь с сельдереем и мелко нарезать лук. Положить картофель и морковь в воду и опять довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 10 минут.
В сковороде разогреть оливковое масло.
Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбыОбжарить сельдерей и лук около 7 минут. Добавить в кастрюлю. Нарезать кусочками рыбу и мелко накрошить чеснок, добавить в суп.
Добавить петрушку, лавровый лист и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу. Варить еще около 7 минут, пока рыба не будет полностью готова. Подавать с поджаренным в тостере белым хлебом. Об Алене Добро пожаловать на мой сайт! Комментарии Оставить комментарий.
Ваше имя необязательно. Guest Добрый вечер Алёна. Точно не ошибётесь! Он получается лёгкий, ароматный и очень-очень вкусный!
Сливочный суп из рыбы лучше, чем финская уха и готовится за 20 минут.Вы уже наверняка заметили, что рыбку я люблю намного больше, чем мясо. Могу вообще мясо не есть, а вот без рыбы и неделю не проживу. Мясоеды или рыбоеды? Показываю пошаговый рецепт супа. Попробуйте обязательно! Вместо трески можно использовать любую белую рыбу, которая вам нравится. Берем картофелины , очищаем от кожуры и режем кубиками:. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета примерно 5 минут , помешивая.
Я жарю на оливковом масле:. Складываем картофель и обжаренный лук в кастрюлю, добавляем перец горошком и соль. Заливаем водой и ставим на плиту.
Вода должна быть хорошая — из фильтра или из бутылки.
Только с хорошей водой получится вкусный суп! Варим до закипания и еще примерно минут. Пока суп варится, треску нарезаем на кусочки — такие, чтобы их было удобно есть ложкой:. Лучше взять для супа филе трески.
БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!Но если вы купили целую рыбу, то предварительно ее нужно подготовить — выпотрошить, очистить, отрезать плавники и т. У укропа срезаем стебли, убираем их и мелко рубим саму зелень:.