Заливаем зеленые помидорки кипятком и оставляем на минут. Стерилизуем банки удобным для вас способом. Переворачиваем вверх дном , чтобы стекла лишняя влага.
Рекомендую стерилизовать банки в микроволновой печи, ссылка на инструкцию в конце статьи. Смешиваем грецкие орехи, подготовленные чеснок, перец и растираем толкушкой. Удобно использовать ступку и пестик.
Отжимаем из растертой массы рассол и добавляем в нее столовый уксус, семена кориандра и сушеную или свежую зелень по желанию. Перемешиваем до однородной массы. Рассол отставляем в сторону - он нам еще понадобиться. Выкладываем, послойно с ореховой пастой, дольки помидоров в стерилизованные банки. Ставим готовую закуску в холодильник, через дня можно подавать к столу. Овощное ассорти с зелеными томатами. Чистим морковь, режем колечками. Молодую мелкую морковь можно использовать целиком. Капусту режем крупными кусками, цветную - разбираем на кочешки.
Сладкий перец можно использовать целиком , накалываем вилкой в нескольких местах.
Можно порезать на 4 части, удаляем семена. Делим зелень на 2 части: первой выкладываем дно широкой емкости. Выкладываем слоями овощи, сверху закрываем оставшейся зеленью. Заливаем рассолом, оставляем при комнатной температуре на 3 дня. Убираем в прохладное место всю емкость. Можно ассорти разложить по банкам, заливая рассолом. Режем зеленые томаты небольшими дольками или кружочками толщиной в 5 мм. Выкладываем нарезанные овощи в эмалированную или пластиковую емкость.
🍅🍅ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ПРИГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ!ЗЕЛËНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ГРУЗИНСКИ!БУДУ ЗАКАТЫВАТЬ МНОГО ПОРЦИЙЗаливаем подготовленным маринадом и ставим в прохладное темное место на 6 часов. Томаты, лук и морковь нарежьте средними кусочками. Измельчите блендером помидоры и отдельно остальные подготовленные овощи.
В кастрюлю налейте масло и выложите получившееся томатное пюре. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 15 минут. Закиньте лук с морковью, перемешайте и варите ещё 10 минут. Посолите, добавьте сахар, паприку, томатную пасту и чеснок.
НЕ ТРАТЬТЕ ДЕНЬГИ! Такие СТАКАНЧИКИ ДЛЯ РАССАДЫ может СДЕЛАТЬ ДАЖЕ РЕБЕНОК!Оставьте на огне на 5—7 минут. Пюрируйте блендером , если хотите получить более однородную массу. После снова вскипятите.
Добавьте уксус, хорошо смешайте и разложите по банкам. Из яблок удалите сердцевину, из болгарского перца — семена. Нарежьте средними кусочками вместе с помидорами, острым перцем, луком и чесноком. Измельчите всё блендером. В кастрюлю налейте масло, выложите овощи, добавьте соль, сахар и уксус.
Варите примерно 30 минут на небольшом огне. Постоянно помешивайте. За пару минут до готовности засыпьте базилик. Разлейте по банкам и закатайте крышками. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
РАЗЛЕТАЮТСЯ НА УРА - ДЕРЕВЕНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ И КРАСНЫЕПосолите, перемешайте, прикройте крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. Отожмите лишнюю жидкость. Лук , болгарский и острый перцы и зелень мелко нарежьте. Добавьте к томатам. Полейте маслом и уксусом. Перемешайте, досолите, если нужно, и оставьте на 1 час. Разложите салат по литровым банкам. Прикройте крышками, поставьте в кастрюлю с полотенцем на дне, залейте водой по плечики и стерилизуйте 5 минут после закипания. Закатайте банки. Помидоры разрежьте на половинки, удалите место крепления плодоножки и выскоблите семечки ложкой.
После нашинкуйте небольшими кусочками. Уложите томаты в кастрюлю и залейте 1 литром кипятка. Доведите до кипения на сильном огне и варите 10 минут, постоянно помешивайте. Сцедите воду, повторно залейте 1 литром прохладной и готовьте ещё 10 минут. Откиньте помидоры на дуршлаг, чтобы жидкость стекла. Снова залейте 1 литром кипятка, доведите до кипения на небольшом огне и готовьте 10 минут. Снимите с огня, остудите, накройте крышкой и на сутки оставьте в холодильнике.
Слейте сироп, доведите до кипения на среднем огне и кипятите примерно 20 минут. После засыпьте помидоры и перемешайте. Готовьте 15 минут на медленном огне. За пару минут до готовности добавьте лимонную кислоту.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес.
Ликбез Еда 19 августа Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама.
Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама.