Укроп пучок небольшой. Заготовочки от дачницы. Блины и пирог с капустой из старого кефира. Если срок годности молочного напитка истек всего неделю назад, то его спокойно можно использовать для приготовления некоторых блюд.
Проще всего применить кефир для выпечки. Заварные блины из старого кефира Для приготовления блинов подойдет не только кефир, ряженка, но и испорченная сметана. Только ее заранее нужно разбавить с водой. Легко пожарить заварные блины, используя кипяток. Они получаются тонкими и ажурными.
С молоком такого эффекта не достигнуть. Ингредиенты: Необходимо добавить соду в кефир, подождав пока появится реакция Pazanda Soliha. Продуманный рецепт мало кто знает этот секретный рецепт. За 10 минут! Стакан Кефира и Целая гора вкуснятины готова!
Идеально подходит на завтрак! Галина Кухня. Рецепт из старой кулинарной книги. Мама готовит. Всем привет! Сегодня продолжение серии постов «Что приготовить из … чтобы не выбросить».
СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!Первая часть здесь: clck. Наверное, у всех бывало, что в холодильнике оставался недопитый кефир. Потом, вроде, и выпить уже не хочется, и выбросить жалко. Так что, сегодня спасаем кефир. Чтобы его не выбросить, предлагаю приготовить:. А вы любите попить кефир или больше готовите из него? Что приготовить из кефира? Источник: www. Особенно, если муж упрямо предпочитает ему стакан молока, а дети — капризничают, воротят нос и утверждают, что в чистом виде кефир «кислый и невкусный» Зато какой полезный!
Кисломолочные продукты, в отличие от свежего коровьего молока, содержат полезные бактерии — пробиотики. Поэтому регулярное употребление кефира улучшает функции пищеварительной и иммунной системы и обогащает организм кальцием и витаминами А и D Готовим дома. Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей. Самые вкусные, которые только могут быть.
Делюсь рецептом. Готовить проще чем беляши, но вкус не хуже. Блюдо, которое может приготовить каждый. А теперь внимание! Врач назвала разницу между «мягким» и «крепким» кефиром. Диетолог объяснила, кому и когда его лучше пить.
Диетолог Елена Соломатина заявила, что кефир — незаменимый продукт для людей старше 50 лет. Он содержит бифидо- и лактобактерии, необходимые для поддержания микробиома, а также кальций, витамины и другие полезные вещества.
Врач рекомендует включать кефир в постоянный рацион питания людям этой возрастной группы. Кефир помогает продлить активную жизнь, минимизировать количество заболеваний, а также улучшить работу ЖКТ, иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Однако важно правильно выбрать кефир, так как этот напиток может быть разным. Кефир может стать отличным поздним перекусом, так как он способствует лучшему засыпанию. Соломатина добавила, что кефир может быть лучшим вариантом перекуса перед сном, если человек сильно проголодался. К тому же, он содержит триптофан, который стимулирует выработку гормона сна — мелатонина, пишет «Вечерняя Москва». Напомним, ранее россиянам подсказали, как готовить котлеты по-испански с кефиром.
Ольга и Павел Сюткины. Каким должен быть правильный кефир? Кефир настолько оброс мифами, что уже трудно отделить правду от вымысла. Почему в целебном напитке можно найти говяжий жир? И можно ли садиться за руль после стакана кефира? Сколько копий сломали петербургские промышленники, чтобы этот молочный напиток появился в России. Существует легенда, что кефирные грибки — достояние кавказских князей, которое лишь хитростью было получено в России. Пару недель назад я писал про историю кефира в России.
Побудительным мотивом послужила съемка программы РЕН-ТВ, корреспонденты которой попросили меня прокомментировать прошлое этого напитка Рецепты на Кухне. Готовим с Любаней! Вкусно быстро дёшево! Беру кислый кефир,майонез и манку и 10 минут,я не устаю их готовить век живи век учись.
Попробуйте эти пышечки сырные на кефире и вы захотите приготовить их еще раз! Они без дрожжей, но такие воздушные и мягкие. Чтобы увидеть рецепт нажмите на фото, а в конце статьи есть видео, если вдруг непонятно описание. Люблю готовить эти сырные пышки, потому что трачу 5 минут и наслаждаемся.
Супер способ утилизации кефира! Минимум продуктов. Из такого простого набора ингредиентов и, не прикладывая особых усилий, получаются, действительно, волшебные вкусные сырные пышечки! Уж очень они нравятся моей семье, а мне в свою очередь, очень нравится их готовить, потому что трачу 5 минут времени, затем в духовку и всё - выпекаем и наслаждаемся!
В кефир комнатной температуры добавим 3 столовые ложки растительного масла и перемешаем. Яйца в этом рецепте не потребуются! Растительное мало можно заменить на 3 столовые ложки растопленного сливочного Сладкий Персик. Когда у меня остается старый кефир, я готовлю из него оладьи по рецепту бабушки. Моя бабушка почти всегда жарила блины или оладьи из прокисшего кефира или молока. Конечно, тут нужно смотреть и на срок годности: если кефир просрочился уже на месяц, то такой придется только выкинуть.
А вот слегка скишие продукты всегда шли в ход. Посмотрите, какие пышные оладушки получаются: Как готовить Берем глубокую миску и насыпаем в нее все сухие ингредиенты: муку, ванильный сахар, обычный сахар и соду. Здесь нужно взять именно соду, с разрыхлителем получится не совсем то, что нужно.
Еда без повода. Беру стакан кефира, фарш и через 15 минут вкусный ужин готов. Асия Кухня. Алена Митрофанова - рецепты. Беру побольше кефира и готовлю вкуснейший обед с курицей. Что приготовить? Масло растительное для фритюра Сахарная пудра для подачи. Сырные лепешки с ветчиной. Сырные лепешки с ветчиной — вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое порадует вас своим соблазнительным ароматом и вкусом.
Простые по составу и незатейливые в приготовлении, такие лепешки - отличное Ингредиенты Кефир — мл Сахар — 0. Смузи из кефира и банана. Вкусный и полезный сладкий смузи с бананом и кефиром. Небольшую кислинку придает напитку киви. Такой смузи подойдет на завтрак или на ужин.
Ингредиенты Бананы - 2 шт. Киви - 2 шт. Кефир - мл Мёд - 1 ч. Лепёшки с сыром и колбасой на сковороде. Этот рецепт сырных лепешек быстрого приготовления - из серии "сию же секунду и вкусно".
Все ингредиенты - самые ходовые и, как правило, имеются в наличии всегда. С начинкой можно экспериментировать Ингредиенты Кефир - 1 стакан Мука пшеничная - 2 стакана Соль - 0,5 ч. Сахар - 0,5 ч. Разрыхлитель - 0,5 ч. Сыр твердый тертый - 1 стакан Колбаса - г Лук зеленый - 1 пучок. Быстрое тесто для пирожков на ряженке без дрожжей. Итак, не теряя времени, подготовим продукты и приступим к приготовлению быстрого бездрожжевого теста.
Я взяла ряженку, но отлично подойдут и кефир, и простокваша. Ингредиенты Мука - г примерно Ряженка или кефир - 1 стакан Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. Разрыхлитель - 1 ч. Шоколадная овсяная каша быстрого приготовления. Многие врачи и диетологи рекомендуют овсяную кашу на завтрак, но мы, как кулинары, рекомендуем шоколадную овсяную кашу быстрого приготовления! Она отличается не только аппетитным видом, но и незабываемым вкусом, из-за Ингредиенты Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан Кипяток - 1,5 стакана Кефир - 1 стакан Какао-порошок - 1,5 ст. Сахар - ст. Ягоды, джем - по вкусу.
Сырная лепешка ПП в мультиварке из рисовой муки. Рецепт простой и вкусной жареной лепешки из рисовой или другой полезной муки без добавления пшеничной муки высшего сорта. Ингредиенты Рисовая мука - около 50 г Кефир или йогурт - мл Сыр - 30 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 0,3 ч. Масло - для жарки. Пышные оладьи на кефире на скорую руку.
Сытные и вкусные оладушки любимы и детьми, и взрослыми. Рецептов приготовления оладий много, каждый может выбрать на свой вкус.
Сегодня приготовим пышные оладьи на кефире на скорую руку. Чтобы оладушки Ингредиенты Кефир - 1 стакан Мука - 1,5 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1,5 ст. Соль - 1 щепотка Сода - 0,5 ч. Быстрые пирожки с капустой. В каждой семье, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков.
Дрожжевое тесто, слоёное, пресное - все виды подойдут. Тесто для этих быстрых пирожков с капустой готовится в считанные минуты, из доступных Ингредиенты Тесто: Кислое молоко - 1 стакан Мука - г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст. Масло растительное - 1 ч. Соль, сахар, специи - по вкусу. Кефирный соус с чесноком и кинзой. Домашний соус — идеальное дополнение к основному блюду. Возбуждает вкус и придает сочность. В нашей семье без любимого соуса с кинзой не обходится ни один пикник. Состав любимого соуса имеет Ингредиенты Кинза свежая — 20 г Кефир — 1 стакан Чеснок — зубчика Соль со специями — по вкусу.
Рисовые панкейки на кефире. Все любят модные в наше время американские панкейки, и как обидно отказываться от них, когда приходится садиться на диету. Исправить ситуацию поможет отказ от сахара и замена обычной муки на Ингредиенты Кефир обезжиренный — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Мука рисовая — 5 ст. Соль — по вкусу. Быстрые пирожки на кефире на сковороде. Тесто на кефире готовится из ингредиентов по списку. Теплый кефир выливается в миску. Дополняется пищевой содой и тщательно перемешивается венчиком до пузырьков.
Масло подсолнечное — 3 ст. Для начинки: Яйцо куриное — 3 шт. Лук зеленый — 1 пучок Соль — по вкусу Дополнительный ингредиент: Масло для жарки — 60 мл.
ПП Хлеб в кружке в микроволновке. Несколько секунд на перемешивание муки с кефиром и яйцом, 3 минуты в микроволновке, и порция тёплого, вкусного, бездрожжевого хлеба готова.
Ингредиенты Мука рисовая - 50 г Кефир - 50 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепоточка Сухие травы - по желанию. Смузи из груш с кефиром. Сочные спелые груши легко пюрируются, имеют деликатный аромат и отлично подходят для всевозможных коктейлей: на основе кефира, с молоком, мороженым, соками или водой. Консистенцию смузи можно регулировать, разбавляя жидкостью больше Ингредиенты Груши - 2 шт.
Кефир - г Мед - 20 г. Соус для шаурмы без майонеза. Существует множество соусов для шаурмы, и с майонезом - самое большое количество. Но не все едят майонез, у всех свои причины, кто-то не любит, а кто-то следит за здоровьем. Ингредиенты Сметана - г Кефир - ст. Чеснок - 1 зубчик Пармезан - 30 г Петрушка свежая - 2 веточки Укроп свежий - 2 веточки Черный перец - 1 щепотка Соль - по вкусу.
Кекс в микроволновке по Дюкану. Для приготовления кекса по Дюкану в микроволновке в кружке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Перемешайте яйцо с кефиром. Ингредиенты Отруби - 2 ст.
Пирог на КЕФИРЕ Просто и БюджетноКефир обезжиренный - 2 ст. Сухое соевое или коровье молоко - 1 ст. Яйцо крупное - 1 шт. Вода - при необходимости Подслатитель - по вкусу Какао или кэроб - 1 ч. Тесто на кефире для лепешек на сковороде. Из теста на кефире можно испечь на сковороде не только лепешки, но и пирожки с начинкой. От количества влитого масла или его отсутствия зависит, какой будет корочка. При большом объеме Ингредиенты Мука - примерно г Яйцо - 1 шт.
Кефир - мл Сода - 0,5 ч. Соль - 3 г Растительное масло - 2 ст. Оладьи на кефире без яиц с яблоками и корицей. Оладьи на завтрак в нашем семейном меню бывают раза в неделю.
Недорого, быстро, вкусно и сытно - то что надо убегающим на работу, в школу и т. Для разнообразия Ингредиенты Кефир - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - ч. Яблоко - шт. Корица - около 1 ч.
Растительное масло - для жарки. Пышные оладьи на горячем кефире. Вкуснейшие оладьи можно приготовить буквально из всего, что у вас есть под рукой. Оладьи прекрасно получаются из кефира, ряженки, любого кисломолочного продукта.
А что будет, если подогреть кисломолочный продукт? Ингредиенты Кефир — мл Мука пшеничная — 1,5 стакана Разрыхлитель теста — 1 ч. Яйца куриные — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 2 ст. Масло растительное — 80 мл. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Капустные оладьи на кефире Подготовим все продукты по списку и приготовим вкусные и полезные оладьи с капустой на кефире.
Кунжут - для посыпки ккал 70 мин 2 6 Елена Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Песочное печенье на кефире Вкусное и ароматное домашнее песочное печенье на кефире. Ингредиенты Яблоки - г Кефир — мл Корица молотая — по вкусу Мед — по вкусу Мята - 1 веточка для подачи по желанию 47 ккал 5 мин 0 7 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Смузи из огурца и кефира Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты.
Ингредиенты Огурец — г Чеснок — 1 зубчик по желанию Кефир — мл Укроп - веточки Петрушка — веточки по желанию Мята — веточки по желанию Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу 44 ккал 5 мин 3 9 88 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Пирожки за 5 минут Если не все, то многие, не отказались бы от теплого, воздушного, нежного пирожка, который пыхтит уютом и отдает неимоверным ароматом самых теплых детских воспоминаний.
Растительное масло для обжаривания — мл ккал 5 мин 2 17 69 Ксюша Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кефир с клубникой Изумительный напиток из кефира с сочной сладкой клубникой придется по душе и старому, и малому.
Масло растительное для фритюра Сахарная пудра для подачи ккал 40 мин 5 33 61 Veronika Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Сырные лепешки с ветчиной Сырные лепешки с ветчиной — вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое порадует вас своим соблазнительным ароматом и вкусом. Сыр твердый тертый - 1 стакан Колбаса - г Лук зеленый - 1 пучок ккал 30 мин 51 Татьяна М. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Быстрое тесто для пирожков на ряженке без дрожжей Итак, не теряя времени, подготовим продукты и приступим к приготовлению быстрого бездрожжевого теста.
Ягоды, джем - по вкусу ккал 10 мин 0 15 81 Алена Прика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сырная лепешка ПП в мультиварке из рисовой муки Рецепт простой и вкусной жареной лепешки из рисовой или другой полезной муки без добавления пшеничной муки высшего сорта. Масло - для жарки ккал 15 мин 1 14 43 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пышные оладьи на кефире на скорую руку Сытные и вкусные оладушки любимы и детьми, и взрослыми.
Соль, сахар, специи - по вкусу ккал 30 мин 4 28 35 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кефирный соус с чесноком и кинзой Домашний соус — идеальное дополнение к основному блюду. Ингредиенты Кинза свежая — 20 г Кефир — 1 стакан Чеснок — зубчика Соль со специями — по вкусу 65 ккал 20 мин 0 5 33 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Рисовые панкейки на кефире Все любят модные в наше время американские панкейки, и как обидно отказываться от них, когда приходится садиться на диету.