Капуста в быстром маринаде


Этот рецепт появился у меня очень много лет назад, им поделилась со мной коллега по работе. И с тех пор я часто готовлю маринованную капусту. Рецепт простой, а капуста получается вкусной и. Капустка получается очень нежная и вкусная. К тому же быстро готовится - не надо ждать несколько дней пока просолится. Вечером приготовил а утром на стол подавай. Готовлю ее часто - нравится и. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты: вот, на что нужно.

Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,.

Сейчас вот заливаю банки маринадом. Через пару дней отпишусь. Думаю что моей семье понравится. Делаю капусту без маринада, но до готовности надо ждать три дня. Так, что Ваш рецепт взял на заметку. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 33 г Жиры г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Нашинкуйте капусту и натрите морковь. Чеснок очистите и нарежьте каждый зубчик тонкими пластинками. Все перемешайте в большой емкости, не слишком плотно заполните подготовленные банки овощами. Варим вкусный маринад с уксусом: в кипящую воду добавьте все ингредиенты, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Количество маринада придется рассчитать самим у меня получается примерно 1 литр на емкость 3 литра.

Баночки с капустой залейте горячим маринадом, проткните деревянной палочкой, чтобы из содержимого вышел лишний воздух. Долейте маринад до краев банки. Оставьте при комнатной температуре на 12 часов или на ночь, потом уберите в холодное место. Когда капуста хорошо охладится, ее можно подавать к столу. Хрустящая, остренькая и аппетитная, она получается благодаря вкусному маринаду с уксусом. Похожие рецепты.

Быстромаринованные овощи. Капуста маринованная. Маринованная капуста. Капуста "Прованс". Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.

Готовлю ТАЗАМИ и все равно МАЛО! Любимая ЗАКУСКА из пекинской КАПУСТЫ!

По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.

Капуста в быстром маринаде

Запекаем птицу. Маринованную капусту быстрого приготовления можно тушить со свининой, с курятиной и даже добавлять в щи! Хотите сделать эту заготовку более «правильной»? Замените уксус разбавленным лимонным соком : он придаст вкусу маринованной капусты интересные цитрусовые нотки.

Приготовьте маринад для капусты быстрого приготовления. Для этого соедините в сотейнике или кастрюле теплую воду, сахар, растительное масло и соль. Перемешайте ложкой. Поставьте емкость с ингредиентами маринада на огонь, накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Снимите с плиты и дайте остыть до теплого состояния. Подготовьте капусту для маринования. Верхние листья удалите, кочерыжку и грубые части кочана вырежьте.

Капусту тонко нашинкуйте и поместите в большой эмалированный таз. Банки емкостью 0,3—0,7 л тщательно вымойте с содой или специальным обезжиривающим моющим средством.

Обдайте изнутри кипящей водой. Переверните на сложенное полотенце и дайте обсохнуть. Морковь вымойте и очистите.

Хрустящая КАПУСТА \

Натрите на крупной терке или нарежьте очень тонкой соломкой. Добавьте к капусте. Тщательно перемешайте и разложите по чистым сухим банкам. В приготовленный ранее остывший маринад влейте уксус и перемешайте. Залейте капусту с морковью в банках овощи должны быть полностью покрыты жидкостью. Банки закройте пластиковыми крышками и поместите в холодильник или погреб. Оставьте на 5—6 часов лучше на ночь. Капуста быстрого приготовления готова! Маринованную капусту быстрого приготовления следует хранить в прохладном сухом месте лучше в холодильнике в течение одной недели.

Так она не закиснет и сохранит приятную хрустящую текстуру. Маринованная капуста быстрого приготовления станет ароматнее и вкуснее, если в теплый маринад вместе с уксусом добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс, а также столовую ложку тмина. Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, Маринованная капуста по-грузински — идеальная закуска для тех, кому нравятся блюда с ярко выраженным пикантным вкусом.

А еще она великолепно смотрится на столе — повседневном или праздничном. На рынке трудно пройти мимо прилавка с маринованной и квашеной капустой. Но ведь ее так просто приготовить дома!

Капуста в быстром маринаде

Главное — купить хороший кочан: он должен быть довольно большим, Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется.

Ну, согласитесь: бывает же такое, что Маринованная капуста по-корейски — вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная.