Можно ли замораживать картошку


Скажите, можно заморозить очищенный сырой картофель, а использовать потом? Жужа Просветленный , закрыт 13 лет назад А то я на суп чистила картошку, да немного не расчитала количество.

Как заморозить... картошку

Выбрасывать жалко. Лучший ответ.

Прорыв границы РФ: что случилось? Единый пункт призыва в Москве. Крушение Ил-76. Обыски у художников

Алина Василевская Мыслитель 13 лет назад Просто залить водой очищенный сырой картофель. Поставить кастрюлю, закрытую крышкой в холодильник. Остальные ответы. Белая и пушистая Просветленный 13 лет назад пожарь, отвари под пюре. Татьяна Парасоцкая Ученик 3 года назад Как стать просветленным?

Как замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пироги

Много картошки надо отварить под пюре? Аля Мастер 13 лет назад почернеет. Юля Просветленный 13 лет назад Он будет потом сладкий. БархатнаЯ Искусственный Интеллект 13 лет назад Так сварите или пожарьте на второе. Dobraya feya Мыслитель 13 лет назад нет, она после разморозки будет сладкая. Фвф Мастер 13 лет назад картофель оксиляется и чернеет как откусанное яблоко, хранить нельзя. Серёга Л Гуру 13 лет назад оспользовать-то можно, только замороженный он будет дряблый и сладкий Алла М.

Замораживать безопасно для блюд можно молодую картошку — она разве что станет немного слаще, но консистенции и основных вкусовых характеристик не поменяет. Попробуйте варёную картошку на вкус — если она имеет нежный вкус с небольшой сладостью — значит, такую картошку можно замораживать.

Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой

Если же картошка имеет хоть немного остринки или же горчит — замораживать её нельзя, в дальнейшем после разморозки и разогрева она станет неприятной консистенции. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Перейти к контенту. Главная » Энциклопедия BoilTime » Можно ли замораживать картошку. Можно ли замораживать картошку.

Как заморозить картофель

Энциклопедия BoilTime Елена Время чтения — 3 мин. Поделиться с друзьями.