Суп из свекольной ботвы, Суп со свекольной ботвой — рецепт с фото


Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из свекольной ботвы 6. Приготовил : Марина Золотцева. Основной ингредиент: Овощи. Блюдо: Супы. Количество порций 4. Калорийность 52 ккал. Вот такой яркий, аппетитный, а главное - натуральный и полезный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт супа из свекольной ботвы на вашей кухне.

На дно кастрюли налейте немного растительного масла и разогрейте. Очистите лук, нарежьте и выложите в масло. Обжарьте до золотистого цвета. Морковь натрите на средней терке и добавьте туда же.

Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю

Следом отправьте туда же тертую свеклу, предварительно очистив ее. Влейте в кастрюлю воду или бульон.

Зелёный суп со свекольной ботвой

Доведите до кипения. Национальная кухня: Белорусская. Время приготовления: 70 мин. Назначение рецепта: На обед , На обед - первое , На ужин , На ужин - горячее. Белки: 2 г. Жиры: 1 г. Углеводы: 1 г. Супчик получается яркий благодаря стеблям свекольной ботвы и маленьким сочным свеколкам. Очень вкусно варить его на говяжьей грудинке, но свинина и курица тоже подходят для основы этого супа.

Суп из свекольной ботвы

Промойте мясо на косточке холодной водой, удалите лишний жир, если он есть. Залейте мясо, положив его в кастрюлю, чистой водой и поставьте вариться на один час с момента закипания.

Не забудьте снять пену. Мясо должно вариться на медленном огне. Лук и морковь очистите и сполосните. Морковь натрите на крупной терке, лук нашинкуйте кубиками. Чеснок очистите и порежьте.

Морковь, лук и чеснок поместите на сковороду и пассеруйте с добавлением растительного масла. Нарежьте подготовленную свекольную ботву. Ее надо хорошенько промыть, у маленьких свеколок отрезать хвостики и поскоблить их ножом. ШАГ 5.

Суп из свекольной ботвы

Картофель очистить, нарезать брусочками и выложить в кастрюлю. Варить до готовности. ШАГ 6. Свекольные листья нарезать и выложить в суп за 3 минуты до готовности. ШАГ 7. Разлить суп по тарелкам. Вареное яйцо разрезать пополам и выложить в тарелку. ШАГ 8. Подать к столу со сметаной. Приятного аппетита! Дзене и Telegram. Зеленые щи Борщ со свекольной ботвой Ботвинья с семгой. Ваше имя: Оставить отзыв: Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail:.

Танюшка