Оно должно стать мягким и податливым. Чтобы ускорить процесс можно просто растопить в микроволновке. Всыпаем в масло сахар и хорошо перетираем его ложкой. Затем добавляем сметану, ванильный экстракт и тщательно перемешиваем до однородности. В отдельной тарелке смешиваем муку и соль. Небольшими порциями перекладываем их к масляной смеси и замешиваем тесто.
Достаем тесто и натираем большой шарик в форму на крупной терке, распределяя максимально равномерно по поверхности, слегка утрамбовываем руками формируя бортики. Затем выкладываем начинку и сверху натираем оставшееся тесто.
Духовой шкаф разогреваем до градусов и отправляем туда противень на минут. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой. Приятного аппетита! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍Primary Navigation Главная Blog Обо мне поиск. Пшеничную муку высшего сорта просеиваем в миску, смешав с разрыхлителем. Добавляем соль и ванилин.
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!При желании можно использовать другой ароматизатор: лимонную цедру, корицу. Добавляем растопленное сливочное масло, смешанной с медом. Удобно сделать это на водяной бане. Вливаем сметану любой жирности. Можно заменить ее молоком при необходимости. Замешиваем тесто. Смотрим по своим продуктам. Если нужно, добавляем еще муки или сметаны. Ведь качество муки у разных производителей отличается. Важно получить тесто, собранное в эластичный ком.
Форму для выпечки застилаем пергаментом, смазанным маслом. Выкладываем две третьих части теста и формируем из него корзинку. Бортики могут быть невысокими, ,5 сантиметра. Выливаем клубничное варенье, распределяем его по тесту равномерно.
Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТХорошо, если в варенье есть ягодки. Тогда в пироге будет объем. Избегаем наполнителя слишком жидкого, так как растечется.
Оставшееся тесто можно потереть на крупной терке, если предварительно заморозить. Можно порвать его руками и разбросать по начинке. Второй вариант быстрее. Выпекаем угощение в разогретой до градусов духовке минут. Смотрим по своей выпечке. Если зарумянилась, можно вынимать. Готовый песочный пирог с вареньем аккуратно извлекаем из формы, пройдясь по бортикам.