Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. На разогретую сковороду с оливковым маслом выкладываем фарш.
Фарш можно использования любой.
Спагетти с фаршем и томатной пастой. РЕЦЕПТ проще некудаШаг 2. Фарш молим, перчим, добавляем любимые специи, обжариваем около минут, чтоб испарилась лишняя влага. Шаг 3. Лук, порезанный полукольцами большая луковица добавляем в фарш и обжариваем на протяжении минут.
Шаг 4. Лук должен практически приготовиться и принять вид как на фото. Шаг 5. Добавляем томатную пасту. Если пасты не оказалось дома - можно использовать кетчуп.
Тщательно перемешиваем, добавляем воду и накрываем крышкой. Тушим мясо на медленном огне порядка 20 минут, периодически помешивая.
Шаг 6. Наше блюдо готово. Осталось добавить любой гарнир. Приятного аппетита.
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!В качестве гарнира используем что-то по вкусу, например макароны. Если огонь уменьшить, то начнет выделяться жидкость, и получится не обжарка, а тушение. Всегда немного обжариваю томатную пасту. Ее вкус станет чуть более насыщенным, ароматным и менее кислым.
Все перемешать, добавить бульон, попробовать, по желанию приправить солью, перцем, закрыть крышкой и потушить на маленьком огне минут Если хотите придать блюду больший аромат, то перед бульоном можно добавить грамм сто хорошего белого вина и немного выпарить его. При этом аромат вина останется, а весь алкоголь выпарится.
Отварить спагетти в подсоленной воде, около минут. Время приготовления всегда пишется на упаковке. В сковороду к фаршу с соусом добавить пасту, все размешать и подержать под крышкой минуту на маленьком огне, чтобы все ингредиенты немного породнились между собой. Паста с фаршем и томатной пастой готова. При подаче блюдо присыпать небольшим количеством петрушки. Такое блюдо можно замораживать. Для этого пасту с соусом нужно полностью остудить, сложить в контейнер, плотно закрыть и в морозилку.
Вкус после разморозки меняется незначительно, но тут уже все индивидуально: кто-то вообще ничего не заметит:. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Приготовить все ингредиенты для рецепта пасты с фаршем и томатной пастой. Перец можно взять не только красный, но и желтый или оранжевый. На одну порцию хватает около 40 - 50 грамм спагетти. Вода - мл Соль и перец - по вкусу. Тефтели с подливкой как в садике. Чудесные нежные тефтели из мясного фарша со подливой из сметаны и томатной пасты, как в детском садике, напомнят вам вкус детства. Ингредиенты Фарш смешанный - г Рис - г Лук репчатый - 1 шт.
Телефон в Кремле не умолкал всю ночь. В кабинетах волосы встали дыбом от произошедшегоЯйцо - 1 шт. Паста томатная - 1 ст. Сметана - 2 ст. Мука - 3 ст. Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу. Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке. Фарш у меня состоит из свинины с говядиной примерно в равных долях, не очень жирный, как видите. Крошим рассольный сыр в фарш. Ингредиенты Фарш мясной - г Сыр Фета - г Томатный сок - мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу. Тефтели в томатном соусе в духовке. Соединяем свиной фарш с рисом, луком и яйцом, формируем тефтели.
Запекаем в соусе из томатного пюре. На выходе очень вкусные тефтельки. Ингредиенты Фарш у меня свиной - г Репчатый лук - г Рис - г Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч. Вкусная подлива из мясного фарша к макаронам, гречке или рису. Для подливы подойдет любое мясо: курица, свинина, говядина или индейка. Ингредиенты Фарш мясной — г Лук — 1 головка Морковь — 0, шт. Томатный сок - 1, стакана Соль — по вкусу Чеснок, перцы и травы — по вкусу Масло растительное - в зависимости от жирности фарша.
Тефтели в сметанно-томатном соусе. Отличный рецепт тефтелей с подливкой из сметаны и томатной пасты, тушеных на сковороде.
Ингредиенты Тефтели: Фарш смешанный - г Яйцо куриное — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — зубчика Горчица — 1 ч. Морковь - 1 шт. Томатная паста — ст. Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Свежая зелень — по вкусу. Паста болоньезе с фаршем. Совсем недавно я побывала в Италии и, наконец-то, попробовала многие итальянские традиционные блюда. Паста болоньезе была, безусловно, в числе этих блюд. Обожаю итальянцев за их открытость, готовность общаться и делиться.
Ингредиенты Говяжий фарш - г Свиной фарш - г Сельдерей - 2 стебля Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Лук репчатый - 1 шт. Вино красное - мл. Бульон овощной - мл. Томаты в собственном соку - мл. Оливковое масло - 2 ст. Бекон - 50 г Смесь прованских трав - 10 г Зелень - по вкусу Спагетти - г.
Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке. Очень люблю блюда, которые готовятся в духовке без предварительного обжаривания ингредиентов на сковороде. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, нежными за счет использования смешанного фарша и за счет того, Ингредиенты Свино-говяжий фарш - г Картофель - 70 г Лук - 60 г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 0,5 ч. Томатное пюре помидоры свежие - мл Сметана йогурт несладкий - г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу.
Томатная подлива для котлет. Подлива - это не что иное, как соус. Подлива к котлетам готовится на основе жира в котором они жарятся. Сначала жарятся котлеты, затем убираются из сковороды и в ней же Ингредиенты Фарш мясной - г Лук репчатый - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст. Томатная паста - 70 г Вода - 1 стакан Лавровый лист - шт. Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу. Тефтели в томатно-овощном соусе. Тефтели для большинства людей являются обычным блюдом. У каждой хозяйки есть своя изюминка в приготовления этого блюда.
Хочу предложить простое, но изумительно сочное, нежное и сытное блюдо - картофель и тефтели, Ингредиенты Фарш мясной - г Картофель - г Рис сырой - 70 г Вода - мл Чеснок - 3 зубчика средних Репчатый лук средний - 2 шт.
Морковь средняя - 1 шт. Томатная паста - ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло Зелень - по вкусу. Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат. Готовить будем в кастрюле. Ингредиенты Капуста белокочанная - 1 шт. Свиной фарш - г Рис сырой круглый - г Репчатый лук - 1 шт.
Масло растительное - 60 мл Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Вода - мл Томатная паста - 1 ст. Сметана - 3 ст. Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке. Рецептов голубцов столько, сколько хозяек! Это блюдо как борщ - у каждой хозяйки свой рецепт. Я хочу предложить вам вот такой рецепт голубцов с мясом, приготовленных в духовке.
Количество риса указала Ингредиенты Для фарша: Фарш свино-говяжий - г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт.
Рис - г Зелень - 0,5 пучка Кориандр молотый - 1 ч. Зира - 1 ч. Перец, соль - по вкусу. Для соуса: Сметана - г Кетчуп - 4 ст. Помидоры в собственном соку - 0,5 банки Соль, перец - по вкусу. Дополнительно: Листья капустные - шт. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе. Тефтели из мясного фарша - очень распространенное блюдо. Тефтели готовят как на сковороде или в кастрюле, так и в духовке. Сегодня я предлагаю рецепт для духовки. Это блюдо вполне подходит Ингредиенты Фарш мясной - г Рис - 0,5 стакана Масло подсолнечное - 1 ст.
Мука - 2 ст. Сметана - г Томатная паста - 1 ст. Сыр - 30 г. Тефтели с подливкой на сковороде. Подготовим продукты для приготовления тефтелей с томатной подливкой на сковороде. Соединяем два вида фарша: куриный и свиной, овсяные хлопья, продавленный через Ингредиенты Свиной фарш - г Куриный фарш - г Овсяные хлопья - 2 ст. Томатная паста - 70 г Растительное масло - 30 мл Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт. Чеснок - зубка Соль, перец - по вкусу Зелень - для подачи. Запеканка «Пастицио» из макарон с фаршем по-гречески. Насколько я знаю у многих мужчин макароны с фаршем - это одно из любимых блюд!