Митлоф из говядины, Классический митлоф


Митлоф из говяжьего фарша рецепт – Немецкая кухня: Основные блюда. «Еда»

Должно быть дома:. Оливковое масло. Соль поваренная пищевая. Кухонная утварь:.

Мясной ХЛЕБ Глобус \

Силиконовая перчатка. Пергаментная бумага. Форма для запекания. Кухонный нож. Тыкву очистите и разделите на 3 равные части. Одну часть поместите в блендер, влейте 30 мл воды и пробейте до однородной консистенции.

Вкуснейший МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ в глазури из кетчупа - это блюдо вас УДИВИТ! РЕЦЕПТ от шефа Ильи Лазерсона

Вторую часть нарежьте брусочком 1х5 см. Американцы когда-то придумали очень простое блюдо — так называемая «мясная буханка», или митлоф.

Ведь не каждый день они едят бургеры и картошку фри. Митлоф — это семейное блюдо, которое часто готовят на ужин в будний день. Ингредиенты митлофа — такие же, которые мы обычно используем для котлет, разница только в способе приготовления. Котлетная масса выкладывается в прямоугольную форму, покрывается соусом, и запекается в духовке. Вкус практически такой же, как у котлет, с дополнительной пикантной ноткой от соуса. При этом вам не надо беспокоится о жарке, разбрызгивающемся масле, и мытье сковороды.

Только вот название «мясная буханка», «мясной рулет», и уж тем более «мясной хлеб» мне не очень нравится. Пусть уж лучше будет митлоф или мясная запеканка.

Мясная буханка «Митлоф» из говяжьего фарша, рецепт с фото — omz-izlab.ru

В большой миске смешайте молоко, яйцо, хлебные крошки, соль, фарш, лук. Перемешайте более-менее до однородности, но без фанатизма. Плотно укладываем фарш. Сверху обмажем смесью. Можно сверху обмазать просто кетчупом. Шаг 8 Ссылка. Готовому мясу даём остыть. И далее украшаем. Я взяла оливки. Приятного аппетита!

Митлоф (американская мясная запеканка) | Yuliyas Blog

Оливки лучше снимать пока они влажные или же смазывать растительным маслом. Иначе они весь вид портят. Я знакома с этим рецептом,но до чего у тебя аппетитно вышло Леночка! Оль спасибо Ух ты, какой богатый мясной хлеб! И фото очень нравится Леночка, классный мясной хлебушек! Я его не готовила ни разу, только читала про митлоф. Теперь надо сделать! С такой мясной буханочкой никакой колбасы не надо, как умнешь кусочек, так и сыт на полдня! Войдите или напишите как гость.

МЯСНОЙ ХЛЕБ МИТЛОВ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Мусаку приготовить очень просто! Это греческое блюдо с баклажанами по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Мясной хлеб. Мне нравится. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: европейская американская Назначение: Праздничные блюда В чём готовить: в духовке.

Ингредиенты Говяжий фарш г. Лук белый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. Морковь 1 шт.