Если у вас сало с жесткой кожей, срежьте ее, иначе шкварки будут слишком жесткими. Разогрейте сковороду и поджарьте на ней кубики сала до румяной корочки. Достаньте картофель из воды, дайте немного остыть и сделайте продольные надрезы, но такие, чтобы картофель не распался на две части. Полейте картофель 2 ст.
Затем достаньте из духовки , вложите в разрезы горячего готового картофеля охлажденные шкварки, так блюдо станет более сочным и насыщенным вкусами. Все права защищены. Новости Тренды Звездный стиль Модный блог Гардероб. Любовь и секс Карьера Семья Блог об отношениях Психология. Приятного аппетита! А мы чуть по-другому делали, тоже вкусно. Картошку отварить в мундире, почистить, разрезать на половинки. Положить плоской частью вниз на противень, а сверху - кусочек сала, присыпать солью, перчиком и чесноком.
Запекать минут Нравится 4. Юлия, интересный вариант приготовления Благодарим вас за комментарий! Нравится 1. Ирина, можно сделать и без фольги, но вероятно, это повлияет на вкус готовой картошки.
Подскажите, а если я решу ее предварительно почистить, блюдо не испортится? Нравится 2. Валерия, такой вариант картофеля можно готовить и из очищенных корнеплодов. Но как по мне - с кожурой блюдо получится ароматнее и насыщеннее по вкусу :. Помню как в детстве отец готовил так картошку. Теперь решил попробовать сам Сказать, что получилось вкусно ничего не сказать А запах какой Спасибо большое за этот рецепт! Прикрепленные фото:. Нравится 8.
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!Иван, на здоровье! Спасибо вам за обратную связь и такие аппетитные фото! Марина, спасибо вам за обратную связь! Какая аппетитная картошечка! Так и хочется слопать Шикарно Томочка!
Сушко Татьяна. Ох, ностальгия по тем временам, когда мы рядом жили и запекали картошечку вот так.
КАРТОШКА - ГАРМОШКА 🥔 в духовке 👍 Ну, очень Вкусно и Просто 💖Ох какая красотища!!!! Очень вкусно сто процентов!!! Шикарная картошечка, я бы на такой гармошке с удовольствием сыграла. Фото - супер аппетитные! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Сало - г Соль морская крупная - по вкусу Приправа для курицы гриль - по вкусу Укроп - 3 веточки кКал 1 ч. Фото готового блюда тома автор рецепта 4. Сало нарезаем тонкими пластинками.
В разрезы вставляем ломтики сала, посыпаем солью.
Запеченная в духовке картошка-гармошка с салом готова к подаче на стол! Рецепты гарниров из картофеля Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами Картофель запеченный с Дорблю Картофель, запеченный с салом и луком в фольге Запечённый картофель, фаршированный сыром Картофель, запеченный в мультиварке Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке Картошка в духовке как на костре Картошка-гармошка с сыром в духовке Картофельные «лодочки» с грибами Запеченная картошка в мультиварке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 0 ответить Майя Готовила вчера, при градусах 1 час 20 минут. Нравится 0 ответить Татьяна Сало соленое или свежее? Благодарим вас за комментарий. Нравится 0 ответить Евгения Все получилось очень вкусно!
Нравится 0 ответить Юлия А мы чуть по-другому делали, тоже вкусно. Нравится 0 ответить Ирина А если нет фольги? Нравится 0 ответить Валерия Подскажите, а если я решу ее предварительно почистить, блюдо не испортится?
Но как по мне - с кожурой блюдо получится ароматнее и насыщеннее по вкусу : Нравится 0 ответить Иван Помню как в детстве отец готовил так картошку. Спасибо за комментарий! Нравится 1 ответить Валентина Спасибо за рецепт, понравился. Благодарим за комментарий! Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
Все в восторге от этого рецепта! Картофель с начинкой 🥔Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из картофеля 11 сентября В избранное. Купить продукты. Картофель получается вкусным, пропитанным топленым салом и чесноком. Калории ,01 кКал. Белки 2,4 грамм. Жиры 17,82 грамм. Углеводы 13,05 грамм. Будет готово через 35 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!