Калории ,16 кКал. Белки 11 грамм. Жиры 24,69 грамм. Углеводы 2,83 грамм. Будет готово через 2 часа. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная, кавказская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Регулируйте количество специй по вкусу. Обычную поваренную соль можно заменить на розовую гималайскую или адыгейскую. Тщательно выбирайте мясо.
Оно должно быть свежим, равномерного бледно-розового цвета с белыми прослойками жира. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте средними кусочками. Очистите от шелухи лук. Порежьте его кольцами.
Помойте и нарежьте овощи для подачи, зелень ополосните холодной водой. Подготовьте мангал. Шаг 1. Замаринуйте мясо. В глубокой миске смешайте мясо с луком, солью и специями. Добавьте томатную пасту и уксус.
Хорошо перемешав и затянув миску пищевой пленкой, оставьте на 2 часа мариноваться. Шаг 2. Пожарьте шашлык. Нанизывайте мясо на шампуры вперемежку с кольцами лука.
Шампуры поместите на мангал над горячими углями без открытого огня. Не забывайте время от времени переворачивать, чтобы мясо пропеклось равномерно. Минут через снимите шашлыки с огня. Подавайте шашлык горячим, не снимая с шампуров, на тарелке с большим количеством свежих овощей и зелени.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Простые рецепты от Юлии. Быстрый маринад для приготовления восхитительного шашлыка. Славный Друже Oblomoff. Лучший маринад Для свиной шеи. Правильно, готовим! Вкуснейшая свинина! Мясо пропитывается маринадом и тает во рту. Очень вам ее рекомендую. Незаменимая еда в жаркую погоду.
Подобным образом я готовила карбонад, свиную шею и даже лопатку. Рецепт не подвел ни разу. Свинина здесь нарезается довольно тонко. Не более 5 мм в толщину. Очень важно не пережарить свинину. Можно пересушить, и мясо получится жестковатым. В остальном все просто и доступно. Для приготовления возьмите:. Свинина мякоть - г, лук репчатый - г, морковь - г, яблоко - г, томатная паста - 60 г, винный или яблочный уксус - 60 мл, сахарный песок - 20 г, чеснок - 20 г, лавровый лист - 2 шт. Мясо нарежьте на ломтики толщиной в 5 мм и слегка отбейте.
Посолите каждый кусочек и пока отложите в сторону.
Лук и морковь нашинкуйте соломкой. Чеснок мелко порубите. Лук обжарьте на растительном масле до мягкости и добавьте в сковороду морковь и чеснок. Жарьте овощи на среднем огне, помешивая. Зажаривать овощи не нужно. Обжаривайте овощи до мягкости моркови и добавьте к ним томатную пасту и натертое на терке яблоко.
Все перемешайте и обжаривайте, помешивая, около минут. Влейте в сковороду мл воды и добавьте уксус, сахар и специи. Доведите маринад до кипения и посолите его по вкусу. Томите маринад на самом слабом огне около 10 минут. Свинину обваляйте в муке и обжарьте каждый ластик на сковороде с обеих сторон. Жарьте не более минут с каждой стороны на среднем огне.
Сочный и вкусный шашлык из свинины на томатном соке. Рецепт шашлыка. Как вкусно приготовить шашлыкЛомтики нужно подрумянить. На дно кастрюли выложите немного горячего маринада и уложите на него несколько обжаренных ломтиков свинины. Сверху выложите немного маринада и поверх него следующие ломтики свинины.
Подобным образом соберите блюдо. Верхний слой должен быть из овощного маринада. Оставьте мясо в кастрюле остывать до комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Подавайте с любимым гарниром или овощным салатом. Готовим все в одной кастрюле. Духовка не нужна! Узнайте и будьте счастливы! Знаковое блюдо Хунаньской кухни. Маринад для шашлыка из свинины с томатным соком. Еще один замечательный рецепт вкусного маринада для шашлыка из свинины.
Томатный сок, конечно, лучше использовать домашний, но можно вполне обойтись и магазинным. Для шашлыка в в этом рецепте используем свиные ребрышки Любимый маринад для свиной шеи. От такого шашлыка все гости будут в восторге. Еда и Путешествия. Уникальный рецепт маринада для шашлыка от моего мужа. Еда от Максима. Свинина с макаронами в соусе из консервированных томатов.
Маринадом для свинины из томатной пасты часть 1 я с вами уже поделилась, а в этом посте поделюсь самым лучшим маринадом для курицы. Что потребуется:. Курицу делим на порционные куски. Лук режем полукольцами и разминаем в руках, чтобы дал сок. Отправляем лук к курице. Добавляем специи я для курицы беру мягкие, не острые южные, потому что в основном готовим курицу для детей.
Солим, заливаем кефиром, перемешиваем, и оставляем не менее чем на 12 часов. Можно добавить мелко-рубленой зелени. Именно за долгий срок курицу изменяет маринад, и она становится по вкусу очень похожа на свинину! Но можете и 4 часа подержать и жарить, это тоже вкусно, но это другой рецепт В следующей серии дам рецепт маринада для шампиньонов и картофеля!
Это будет уже завтра! А ещё этим летом я замахнулась также на баклажаны, люля-кебаб и шашлык из баранины и говядины Но это уже совсем другая история.
Хороших вам майских праздников, и удачного открытия шашлычного сезона. Мама Люба. Шашлык из свинины в томатном маринаде. Получится вкусный маринад для шашлыка из свинины, если к обычным специям добавить томатный сок. Шашлык в томатном маринаде получается непривычным на вкус — с кисло-сладкой ноткой томата, добавленной к привычному вкусу лука и острого перца.
Большинство из нас любит мясо на гриле, в частности — шашлык. А лето просто немыслимо без жареного мяса на свежем воздухе! Летом мы можем приготовить ужин, просто замариновав свинину или курицу и поджарив её на углях во дворе. Сейчас даже многие парки оборудованы мангалами, чтобы желающие могли поджарить свинину или сосиски Готовим вместе с Машей Маковецкой. Очень вкусный и сочный шашлык из свинины в томатном соке.
Рецепт маринада для шашлыка. Универсальный рецепт вкусного мясного блюда. Свинина, тушёная с овощами в томатном соусе в сковороде. Конечно, вот рецепт томатно-лукового маринада для шашлыка из свинины:. Нарежьте свинину на куски примерно см и поместите в миску. В другой миске смешайте лук, помидоры, томатную пасту, оливковое масло, уксус, сахар, соль и перец по вкусу. Залейте маринадом кусочки свинины и перемешайте, чтобы мясо было покрыто маринадом со всех сторон.
Накройте миску и оставьте мясо на часа в холодильнике.
АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХНанизывайте кусочки свинины на шампуры. Жарьте на гриле до готовности, периодически переворачивая шампура. Пошаговые рецепты с фото. Мясо в томатном маринаде в духовке! Очень вкусное и аппетитное! Свинина в томатном маринаде в духовке. Мясо маринуется в томатном соусе с добавлением ароматных приправ лука и чеснока. Свинина получается очень вкусной, сочной и аппетитной!
ЩОЙНО! РФ влучила у БАГАТОПОВЕРХІВКУ у Кривому Розі! ОПЕРАТИВНА ІНФОРМАЦІЯЛук и чеснок измельчить в блендере. Измельчённый лук и чеснок переложить в миску, добавить томатную пасту, мёд, горчицу, растительное масло, хмели-сунели и черный перец Alina FooDee. Вкусный маринад для шашлыка из свинины. Такой рецепт всегда пригодится! Свинина, тушенная в томатном соусе. Ольга Матвей. Свиные Ребрышки в Томатном Соусе с Черносливом. Луково-томатный маринад для шашлыка из свинины. Способ приготовления:. Лук нарежьте кольцами, помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите.
В миску добавьте оливковое масло, уксус, томатную пасту, соль и черный перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Добавьте нарезанный лук, помидоры, чеснок и свежие травы по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте на минут, чтобы ароматы соединились. Положите кусочки свинины в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.